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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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asperge
16 juillet 2016

Rouleaux de poireaux au fromage frais, pesto de pistache et asperges

Rouleaux de poireaux au fromage frais, pesto de pistache et asperges
C'est pour participer au défi que j'ai imaginé cette assiette entièrement végétarienne et de couleur verte et je suis fière de vous annoncer que j'ai gagné le 2ième prix!
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27 juin 2016

Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée

Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée
C'est vraiment une recette facile, rapide et excellente que je vous propose aujourd'hui, extraite de "La bible Wéber du barbecue".
12 juin 2016

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages
J'ai cherché dans mes livres comment je pourrais mettre en valeur des asperges sauvages, et je suis tombée sur cette recette du livre "Mes espumas" Dormonval. J'ai présenté à ma façon et je vous livre le résultat.
28 mai 2016

Asperges vertes, émulsion au basilic

Asperges vertes, émulsion au basilic
Flora Mikula dans son livre "Ma Provence dans votre assiette", nous livre cette bonne recette printanière.
21 mai 2016

Tarte sans pâte aux asperges

Tarte sans pâte aux asperges
Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.
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16 mai 2016

Terrine asperges & saumon

Terrine asperges & saumon
J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest. A servir accomapgné de mayonnaise.
19 juillet 2015

Teriyaki hosomaki d'asperge et poitrine de porc

Teriyaki hosomaki d'asperge et poitrine de porc
Envie de saveurs d'Asie, alors je sors mon livre "500 sushis" et je cherche une idée qui soit visuelle tout en étant savoureuse et je tombe sur celle-ci. La faire, c'est l'adopter! Pour 1 rouleau (6 pièces): 1/ Faire blanchir 1 asperge verte 5' dans l'eau...
4 juillet 2015

Roulades de porc aux asperges

Roulades de porc aux asperges
J'ai vraiment bp aimé ce plat du magazine "Maxi cuisine". Très facile et rapide à faire, il me permet de savourer les dernières asperges!
10 juin 2015

Pavé de loup en croûte de fourme de Montbrison, asperges rôties aux noisettes

Pavé de loup en croûte de fourme de Montbrison, asperges rôties aux noisettes
Très peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ce plat savoureux, de saison. La recette a été élaborée par les chefs de l'association "Les tables Roannaises".
11 mai 2015

Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais

Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais
Une excellente entrée bien de saison grâce à la recette de Brigitte et au ramassage des asperges sauvages de mon papounet, que je me suis régalée ce midi. Pour 2 personnes: 1/ Couper la partie tendre des asperges sauvages. Puis les faire fondre dans un...
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