asperge - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée

C'est vraiment une recette facile, rapide et excellente que je vous propose aujourd'hui, extraite de "La bible Wéber du barbecue".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, entrée chaude, asperge, jambon, barbecue, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juin 2016

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages

J'ai cherché dans mes livres comment je pourrais mettre en valeur des asperges sauvages, et je suis tombée sur cette recette du livre "Mes espumas" Dormonval. J'ai présenté à ma façon et je vous livre le résultat.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, entrée froide, parmesan, asperge, pistache, fève, espuma, menthe, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 mai 2016

Asperges vertes, émulsion au basilic

Flora Mikula dans son livre "Ma Provence dans votre assiette", nous livre cette bonne recette printanière.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, entrée froide, asperge, ail, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 mai 2016

Tarte sans pâte aux asperges

Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poireau, entrée froide, asperge, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 mai 2016

Terrine asperges & saumon

J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest. A servir accomapgné de mayonnaise.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, entrée froide, asperge, terrine, aneth, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 juillet 2015

Teriyaki hosomaki d'asperge et poitrine de porc

Envie de saveurs d'Asie, alors je sors mon livre "500 sushis" et je cherche une idée qui soit visuelle tout en étant savoureuse et je tombe sur celle-ci. La faire, c'est l'adopter! Pour 1 rouleau (6 pièces): 1/ Faire blanchir 1 asperge verte 5' dans l'eau...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, entrée froide, asperge, poitrine fumée, maki

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 juillet 2015

Roulades de porc aux asperges

J'ai vraiment bp aimé ce plat du magazine "Maxi cuisine". Très facile et rapide à faire, il me permet de savourer les dernières asperges!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, porc, viande, asperge, chair à saucisse, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 juin 2015

Pavé de loup en croûte de fourme de Montbrison, asperges rôties aux noisettes

Très peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ce plat savoureux, de saison. La recette a été élaborée par les chefs de l'association "Les tables Roannaises".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, noisette, asperge, loup, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 mai 2015

Frittata d'asperges sauvages au chèvre frais

Une excellente entrée bien de saison grâce à la recette de Brigitte et au ramassage des asperges sauvages de mon papounet, que je me suis régalée ce midi. Pour 2 personnes: 1/ Couper la partie tendre des asperges sauvages. Puis les faire fondre dans un...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, basilic, entrée chaude, asperge, salade, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 avril 2015

Velouté d'asperges aux gésiers confits

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de soupe d'asperges. Et pourtant, on est dans une région où même les sauvages envahissent nos collines de Mars à Avril. J'ai repéré la recette chez "Un déjeuner de soleil". Je l'ai bp aimée! Pour 4 personnes: 1/...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pomme de terre, asperge, gésier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>