raviole - Le Palais des Saveurs

Pizza du Vercors

Ici, j'ai réalisé une pizza en suivant la recette de "Momo délice", très originale et avec des produits ramenés de mes vacances à la montagne

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Tags: fromage, raviole, noix, pizza, vidéo

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8 octobre 2023

Ravioles de Champsaur à la crème

Rien de plus facile que cette recette que l'on peut rehausser de champignons sauvages pour plus de goût. Dans un plat à gratin, disposer les ravioles cuites, arroser de crème liquide et parsemer de fromage râpé. Enfourner pour 20' à 200°c.

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Tags: fromage, pâte, raviole, accompagnement, gratin

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26 février 2023

Ravioles du Dauphiné à la crème de champignons, huile d'herbe à l'aneth

Un plat unique très savoureux, trouvé sur le site des ravioles de St Jean

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Tags: champignon, pâte, raviole, aneth, vidéo

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28 juin 2022

Bouillon de poulet aux ravioles

Issue du livre "Super facile, gaspachos", cette recette fait du bien quand il fait très chaud comme en ce début d'été

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Tags: soupe, petits pois, poulet, raviole, carotte, vidéo, gaspacho

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18 octobre 2021

Papillotes de saumon aux courgettes et ravioles

Aujourd'hui, je vous présente une recette très simple de chez "Mes brouillons de cuisine". Concernant la cuisson, comptez 20' à 200°c.

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Tags: saumon, poisson, raviole, curry, courgette, épice, vidéo

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28 février 2021

Velouté de potimarron aux ravioles

Cette soupe est un vrai régal. Elle est pourtant simple, et se suffit à elle-même, tirée du livre "Super facile soupes repas"

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Tags: soupe, fromage, raviole, potimarron, vidéo

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29 avril 2020

Rouget de Méditerranée, crème d'ail et ravioles croustillantes au basilic

Très bonne recette de "Femme actuelle". Cette crème d'ail est à tomber.

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Tags: poisson, rouget, raviole, ail, roquette, vidéo

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2 janvier 2019

Courge zapalo plono farcie aux ravioles et aux champignons

Cette variété très ancienne de courge, originaire du Chili, m'a séduite sur la fête de la courge à Rians, et grâce à des recherches, j'ai eu idée de la farcir ainsi. Pour plus de saveurs, rien ne vous empêche de rajouter châtaignes, noix, fromage type...

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Tags: courge, champignon, pâte, raviole, vidéo

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21 juin 2017

Gratin de ravioles au chèvre cendré, menthe et basilic

Je vous recommande cette bonne idée de gratin du livre "Gratins maison" Larousse. Avec une bonne salade de roquette, je me suis préparée un bon repas ce jour-là!

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Tags: pâte, basilic, raviole, gratin, menthe, vidéo

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9 avril 2017

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier. Une idée prise sur Cuisine et vins de France. Merci à mon partenaire Champilozère pour ses cèpes et sa poudre de cèpes.

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Tags: raviole, cèpe, entrée chaude, asperge, vidéo, Champilozère

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