Le Palais des Saveurs

Cappuccino de champignons des bois

Les soupes, c'est bien la saison, non? Celle-ci, il y a près de 3 mois que je veux la refaire. Il m'a fallu attendre que l'automne arrive et que les champignons soient sur les étals. Nous l'avions mangée à l'hôtel des Gentianettes où elle avait fait notre...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, champignon, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2008

Tarte fondante au chocolat

Dans la rubrique "Desserts" d'Amusesbouche, il n'y a que des trésors! J'ai choisi cette recette pour les poires dont c'est la saison, puis pour le chocolat, dont c'était la semaine dans mon supermarché, et puis et surtout pour la gourmandise Et on n'a...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, tarte, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2008

Merci

Merci du fond du coeur à toutes et à tous pour vos commentaires, vos messages d'encouragement ou tout simplement pour votre passage . Effectivement, le départ de ce nouveau "Palais des Saveurs" s'annonce bien meilleur que celui sur Windows Spaces. J'espère...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2008

Momies d'Halloween !!!!!

Une fois n'est pas coutume, voici le billet du samedi..... Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de biscuits. Certainement parce que la période la plus propice est Noël! Mais là, quand j'ai vu ces jolies momies chez Manue, je n'ai pas pu résister....

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, Halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2008

Risotto d'Halloween

L'orange est une couleur que j'aime beaucoup. Et l'automne est une saison de prédilection pour ça. Il suffit de se promener sous les bois au milieu des feuilles mortes. C'est aussi la saison des courges et diverses cucurbitacées. Après avoir découvert...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, risotto, fête, accompagnement, Halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2008

Flan de potiron

J'aime beaucoup la courge muscade, notamment en soupe. Depuis une expérience ratée de tarte à la courge congelée, je n'avais plus jamais voulu cuisiner ce légume autrement qu'en soupe. Thierry Marx m'a fait changer d'avis. Ces flans sont absolument divins...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, flan, accompagnement, Halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2008

Nids aux oeufs de caille

Nostalgie de mon 1er blog???? Je ne sais pas, mais que diriez-vous si le mercredi était consacré à la réédition de mes toutes premières recettes de mon blog (version Windows spaces) , peut-être à une époque où vous ne veniez pas encore le visiter!!! Les...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, entrée froide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2008

Salade de pommes de terre à l'anguille fumée

La salade de pommes de terre aux harengs est l' une de mes préférées. Celle-ci extraite du livre de Sylvie Aït-Ali "Verrines, recettes gourmandes" n'est pas mal non plus! Comment, vous ne l'avez pas encore, ce livre...depuis le temps que je vous en parle!...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anguille, concombre, pomme de terre, tomate, verrine, entrée froide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2008

Soupe de chou rouge

Une assiette toute en couleur pour commencer, avec cette soupe trouvée chez "B comme bon". Je n'ai jamais mangé ce chou autrement qu'en salade. Et bien, laissez-moi vous dire que c'était très bon. Doses pour 4 personnes:1/ Dans la cocotte-minute, faire...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2008

Bonjour et bienvenue sur mon nouveau blog

Les fidèles du blog "Le palais des Saveurs" sur Windows Live, savent combien il était difficile d'y laisser un commentaire, ou simplement de retrouver une recette au milieu des rubriques "Archives" ou "Catégories", quand celle-ci ne disparaissait pas...

Posté par lespassionsdeval à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 500 510 520 530 540 550 560 570