Le Palais des Saveurs

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Loup farci aux crevettes

Cette recette du site "Régal" n'a l'air de rien, mais c'est un vrai régal, c'est le cas de le dire. Et encore, je l'ai simplifiée. Merci à mes amis pour cette pêche!

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Tags: champignon, poisson, crevette, citron, persil, loup, croûton, vidéo

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18 octobre 2020

Croissants lardons oignons

Pour changer de ceux au saumon fumé, j'ai réalisé pour un pique-nique cette version de "C secrets gourmands". Vraiment très très bon!

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Tags: oignon, amuse-bouche, lard fumé, pâte feuilletée, vidéo, croissant

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17 octobre 2020

Salade aubergines et pois chiches

Une entrée bien parfumée que j'ai appréciée de "Maman tambouille"

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Tags: tomate, cannelle, entrée froide, aubergine, pois chiche, cumin, vidéo

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16 octobre 2020

Polenta crémeuse aux épinards

Pour faire manger des épinards à votre bébé, je vous propose cette recette de "Cuisine de bébé". Dès 12 mois, vous pourrez lui préparer ce délicieux plat, prêt en 15'. Pour les 1ers repas de bébé, dès 6 mois, cuisez quelques feuilles d’épinard à la vapeur,...

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Tags: fromage, parmesan, polenta, vidéo, épinards, la cuisine des pitchouns

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15 octobre 2020

Mug cake poire amandine

Voilà un dessert à réaliser avec vos enfants. Rien de bien compliqué. Un goûter vite préparé, du livre "Mug cakes", les Petits plats Marabout.

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Tags: chocolat, poire, amande, mug cake, vidéo, la cuisine des pitchouns

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14 octobre 2020

Sandwich roulé pesto et jambon

Idéal pour un apéritif dînatoire. C'est facile à faire, peu d'ingrédients. Sur une idée de "Marmiton".

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Tags: fromage, pavot, amuse-bouche, jambon, pesto, vidéo, pain de mie

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13 octobre 2020

Quiche courgette féta et amandes

Pour un pot de départ, j'ai réalisé une recette du magazine "Gourmand"

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Tags: fromage, féta, entrée chaude, parmesan, courgette, pâte brisée, vidéo, quiche

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12 octobre 2020

Gratin de courge à la brandade

Sur le site "Pleine vie", j'ai utilisé une courge sculptée pour la reconvertir en délicieux gratin

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Tags: courge, poisson, gratin, brandade, vidéo

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11 octobre 2020

Terrine de chou-fleur et Roquefort

"Parce que le plaisir se partage" c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette recette à savourer froide, en entrée avec une bonne salade.

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Tags: fromage, chou fleur, entrée froide, terrine, vidéo, légumes

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10 octobre 2020

Oeuf mollet, cèpes et émulsion café

Contrairement à ce que certains vont penser, l'association café champignon fonctionne à merveille et je remercie "Assiettes gourmandes" du partage.

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Tags: champignon, oeuf, café, cèpe, entrée chaude, épinard, vidéo

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