soupe - Le Palais des Saveurs

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Soupe aux tomates et aubergines rôties, aïoli aux anchois

Une bonne soupe d'été et aux saveurs du sud pour cette recette de "Mariatotal"

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Tags: soupe, tomate cerise, anchois, poivron, aubergine, aïoli, vidéo

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7 août 2023

Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé

Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette. A vous de jouer maintenant!

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Tags: soupe, fromage, féta, menthe, betterave, vidéo, lard, pain de mie

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29 juillet 2023

Soupe froide d'avocat et maïs

Besoin de très peu de choses pour réaliser cette soupe, du livre "Super facile, gaspachos"

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Tags: soupe, citron, maïs, vidéo, tortilla, avocat

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18 juillet 2023

Soupe du sud aux herbes

Une recette du livre "Super facile, soupes repas"

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Tags: soupe, tomate, épice, pois chiche, Coriandre, menthe, vidéo, gingembre, ras el hanout, lentilles

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1 juillet 2023

Soupes

Bisque de homard maison Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau Bouillon de pâtes Cappuccino de champignons des bois Cappuccino d'oignons doux des Cévennes, toast grillé aux légumes du moment Crème de butternut aux girolles crémeuses Crème de chou...

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Tags: soupe

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17 juin 2023

Gaspacho tomate fraise et brebis

J'ai trouvé cette recette fraîche, jolie et savoureuse. A vous de tester

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Tags: soupe, tomate, fromage, tomate cerise, basilic, poivron, fraise, mozzarella, vidéo, pain de mie

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14 mai 2023

Crème de pois cassés au plantain

Une idée simple de "Plantes sauvages comestibles", mais savoureuse pour profiter de la nature avec la cuisine des plantes sauvages, comme le plantain

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Tags: soupe, pois cassé, vidéo, plantain, plante comestible

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1 mai 2023

Velouté de petits pois au pesto de noix

Le printemps s'installe et les petits pois se retrouvent sur les étals des marchés

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Tags: soupe, fromage, petits pois, pesto, noix, vidéo

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6 mars 2023

Vol au vent de la mer

Pour finir une bouteille de soupe de poissons, j'ai eu l'idée de faire une béchamel en remplaçant le lait par cette soupe. Un régal, surtout dans la pâte feuilletée maison

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Tags: soupe, champignon, poisson, quenelle, crevette, entrée chaude, béchamel, aneth, vidéo, vol-au-vent

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8 février 2023

Soupe de patates douces aux saucisses thaïes

J'ai plutôt utilisé des knakkies dans cette recette du livre "Super facile, soupes repas" et je me suis régalée

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Tags: soupe, lait de coco, patate douce, vidéo, pâte de curry

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