fromage - Le Palais des Saveurs

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Mystère betterave chèvre

Je vous présente dans la série des apéritifs conviviaux, ce mystère à partager entre amis, aux couleurs un peu girly. Il vient du livre "Mystères", les petits plats Marabout.

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Tags: fromage, amuse-bouche, betterave, vidéo, noix de macadamia

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9 juillet 2017

Muffins au lait ribot et salami

Chez "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé des tas de recettes à base de lait ribot. En voici une, idéale pour les pique-niques!

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Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, muffin, noix, salami, vidéo

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3 juillet 2017

Burger poulet noix de cajou

Le moins que l'on puisse dire est que mon blog ne manque pas de burgers. Quand on est seul, on ouvre un paquet de 4 pains, on en utilise un, et on place les autres au congélateur. Et puis au gré de notre appétit, on sort le livre "Burgers, hot-dogs, bagels...

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Tags: fromage, poulet, pain, viande, mayonnaise, cornichon, vidéo, burger, noix de cajou, pâte curry

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26 juin 2017

Tarte aux blettes, chèvre, pignons, raisins

Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette. Quand on est seul, une tarte fait bien pour 4 repas, c'est pratique quand on a moins le temps!

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Tags: tarte, fromage, entrée chaude, raisin, pignon, blette, pâte brisée, vidéo

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23 juin 2017

Burger poulet chèvre

Autre idée délicieuse du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes". 1/ Toaster 6 pains à burger 2/ Dans un plat, mélanger 1 betterave crue et 2 carottes taillées en julienne. Les arroser d'huile d'olive et sel, poivre. 3/ Faire bouillir 1cs de crème...

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Tags: fromage, poulet, pain, carotte, viande, betterave, burger

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18 juin 2017

Soufflé thon emmental

Ohhh, voilà bien longtemps que je n'avais pas sorti le livre "Le soufflé" Les petits plats Marabout. Et bien voilà, c'est fait et je me suis régalée. Il n'a pas fait un pli!

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Tags: fromage, entrée chaude, thon, soufflé, vidéo, emmental

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28 mai 2017

Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino

Hum, rien de meilleur et de plus rapide. La recette est extraite du livre "Focaccias, bruschettas, pizzas" Les petites recettes Hachette

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Tags: fromage, pain, entrée froide, fève, pesto, ricotta, bruschetta, tartine, vidéo

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21 mai 2017

Mystère chèvre sardine menthe

Très belle idée du livre "Mystères" Les petits plats Marabout.

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Tags: fromage, amuse-bouche, sardine, amande, menthe, vidéo

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10 mai 2017

Pain géorgien

J'ai repéré cette recette sur Facebook, et je me suis faîte plaisir!

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Tags: tomate, fromage, oeuf, viande, herbe de Provence, boeuf, mozzarella, pizza, vidéo

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8 mai 2017

Dos de julienne en croûte de mimolette

Tirée du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile d'algues........"

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Tags: fromage, poisson, moutarde, vidéo

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