accompagnement - Le Palais des Saveurs

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Galettes de chou kale au fromage

"Aux fourneaux", c'est sur ce blog que j'ai trouvé cette bonne recette

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Tags: accompagnement, galette, vidéo, chou kale, emmental

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8 mars 2022

Choux de Bruxelles, ail noir et tahini

Pour un accompagnement sans matière grasse, et qui néanmoins a du goût (lol), mais suivi la recette de "Assiettes gourmandes".

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Tags: accompagnement, vidéo, tahin, graines de courge, ail noir, chou de Bruxelles

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22 février 2022

Patates douces rôties au sirop d’érable, cannelle et noix de pécan

Pour accompagner un filet mignon, j'ai emprunté une recette de "Journal des femmes"

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Tags: cannelle, accompagnement, sirop d'érable, patate douce, vidéo, noix de pécan

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17 février 2022

Chou romanesco, lentilles corail et carottes

Voilà un accompagnement que j'ai aimé pour sa couleur, chez "Recettes du chef" dans un premier temps, puis pour son goût et sa rapidité de réalisation dans un 2nd temps.

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Tags: carotte, accompagnement, lentille, curcuma, paprika, vidéo, épices, chou romanesco

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11 février 2022

Crumble salé de potimarron, châtaigne et noisette

J'ai beaucoup aimé cette recette de "Le monde merveilleux d'Elodie". Je publie rarement des plats sans fromage ou crème, alors profitez-en, hi!!!!

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Tags: noisette, accompagnement, crumble, potimarron, châtaigne, vidéo, farine de châtaignes

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10 février 2022

Patates douces roties au chou frisé et au miel

Chez "Coup de pouce", j'ai trouvé cette recette qui m'a permis de finir un chou entamé

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Tags: accompagnement, miel, patate douce, vidéo, graines de courge, prosciutto, chou frisé

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23 décembre 2021

Poêlée de choux de Bruxelles, châtaignes, lardons

C'est une bonne idée d'accompagnement festif que je vous propose aujourd'hui, selon la recette de "Gourmandiseries".

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Tags: Noël, fête, accompagnement, lard fumé, châtaigne, vidéo, chou de Bruxelles

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8 décembre 2021

Pommes duchesse patate douce, courge

Voilà une idée originale pour accompagner un plat de viande, trouvée chez "Chef Nini".

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Tags: courge, accompagnement, patate douce, vidéo

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4 novembre 2021

Frites de patates douces aux épices

Chez "Le bistro de Jenna", j'ai trouvé cette recette pour changer des frites traditionnelles. Bien sûr, on peut varier les légumes: Butternut, pommes de terre, carottes, courgettes....

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Tags: accompagnement, paprika, cumin, patate douce, vidéo, épices, la cuisine des pitchouns

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25 octobre 2021

Pommes reinette au lard fumé

Pour accompagner du boudin noir aux châtaigne avec son confit d'oignons doux des Cévennes, j'ai opté pour ces pommes qui font leur apparition sur les étals en ce mois de septembre

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Tags: pomme, accompagnement, lard fumé, vidéo, cidre

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