Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Journée bien-être à Gréoux-les-Bains

Mon amie Véro m'a gentiment proposé de l'accompagner à Gréoux-les-bains pour une journée "détente et bien-être". Dans mon état, et selon les recommandations des mes médecins, c'est tout ce qu'il me fallait. J'ai donc accepté. Arrivées à midi, nous avons...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'tit chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2014

Oeuf en croûte

Pour servir avec des petits pois, j'ai réalisé ces oeufs surprises, enfermés dans une croûte de viande hachée. Ce plat du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile, d'algues..."Artémis, est très facile à faire et en plus assez bon. Pour 4 personnes: 1/...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, oeuf, viande, boeuf, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

Côtelettes d'agneau au paprika

Une recette trouvée dans un livre dont j'ai oublié de noter le nom. Une idée à décliner en version grillades pour ceux en recherche de marinade. Pour 6 personnes: Mettre à mariner toute une nuit au réfrigérateur 18 petites côtelettes dans un saladier...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, agneau, épice, ail, paprika, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2014

Vol au vent aux légumes du printemps

J'ai pioché dans le répertoire de Mamina pour changer des traditionnels vols au vent à la viande. J'ai trouvé cette recette très bonne, je vous la recommande. Pour 4 personnes: Cuire à l'eau bouillante salée 4cs de petits pois, 8 asperges, 2cs de fèves....

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, petits pois, entrée chaude, asperge, fève, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2014

Gariguettes au chocolat blanc

C'est en voulant suivre une recette du livre "Chocolat passion" Pâtisserie et desserts gourmands que j'ai eu l'idée de la détourner pour la présenter en verrine. Le résultat est plutôt assez bon, surtout avec de bonnes fraises du "jardin". Pour 4 verrines:...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine, dessert, fraise, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2014

Terrine de petits pois aux oeufs de caille

Rien à voir avec la photo présentée de la recette par "Cuisine +" qui m'avait pourtant séduite. J'ai pourtant suivi le déroulé à la lettre. J'ai juste supprimé la gélatine, car je n'en voyait pas l'intérêt étant donné que la terrine passe au four! Manque...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, entrée froide, terrine, Attitude news

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Un plat très facile et rapide à réaliser, somme toute assez peu calorique, et tout à fait de saison. Merci à "Un déjeuner au soleil" pour la recette. Pour 4 personnes: 1/ Couper 500g d'asperges vertes en rondelles, en gardant quelques pointes entières....

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poisson, citron, parmesan, sole, asperge, chapelure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2014

Fête de la fraise à Velleron

Quelques photos de balade dans le Vaucluse où se tenait comme chaque 8 Mai, la fête de la fraise sur la commune de Velleron. Et sur ces fleurs du jardin de mes beaux-parents, je vous souhaire un bon dimanche!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: P'tit chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2014

Bricks au poulet

D'après le livre "La cuisine des sables" SAEP, cette recette est originaire d'Iran. Elle est bonne, mais mériterait peut-être d'être davantage relevée par des épices, des herbes fraîches... Pour 6 personnes: 1/ Réaliser une béchamel avec 25cl de lait,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, brick, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2014

Financiers à la pistache

1ère recette réalisée à la maison depuis mon départ le 26 Août. 1ère recette aussi de mon livre "Tout petits cannelés & financiers" Les petits plats Marabout. Pour 24 financiers: 1/ Dans un saladier, fouetter 150g de sucre glace avec 50g de poudre d'amandes,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, mignardise, amande, financier, pâte de pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 400 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 430 440 450 460 470 480 490 500 600 > >>