p'tit chef - Le Palais des Saveurs

Les étoiles de Mougins: le bilan

festival INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE "Les Étoiles de Mougins" : Un retour réussi ! Après avoir marqué une pause de quatre ans, COVID oblige, le festival international de la gastronomie “ Les Étoiles de Mougins” était de retour les 17 & 18 septembre...

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22 octobre 2022

Les étoiles de Mougins : les démonstrations suite

Avec le grand chef Stéphane Buron, le Chabichou qui nous propose un dessert sur la pomme Les étoiles, c'est aussi des cours de cuisine: Jean-François Bérard Alan Geaam

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27 septembre 2022

Les étoiles de Mougins : les démonstrations

Un de nos chouchous, c'est Stéphane Mangin, le chef pâtissier de Georges Blanc. Son dessert passion, citron, baba au rhum (pardon pour l'intitulé), une vraie tuerie!

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25 septembre 2022

Les étoiles de Mougins suite

Je continue ma balade à Mougins, au milieu des stands.

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21 septembre 2022

Les étoiles de Mougins

Quel bonheur de retrouver, après 3 ans d'arrêt, une nouvelle édition des Etoiles de Mougins classées sous le signe des MOF, avec comme invité principal, le grand Jacques Maximin. Je tiens à remercier l'organisation pour m'avoir permis, une fois de plus,...

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10 janvier 2020

Les Girelles

A Sausset-les-Pins, nous avons découvert un restaurant dans lequel nous avons pris l'habitude de célébrer tous les évènements, tel que mes 50 ans, les 80 de papa, mes 51 ans, l'anniversaire de mariage de mes parents et j'en passe. Je vous parle des Girelles....

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17 octobre 2019

Fête de la courge à Rians 2019

ça y est, c'est le moment de célébrer la courge à Rians, je vous emmène avec moi pour cette édition 2019 Je voulais aussi vous parler d'une belle rencontre avec un couple de la Campagne le petit plan d'Auron, 2745D Chemin de la Mourotte, 83560 La Verdière....

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23 août 2019

La Chabottine

J'ai pris l'habitude de prendre mes vacances en gîte plutôt qu'en hôtel. C'est une formule qui offre plus de liberté et de convivialité. Aujourd'hui, je vous parlerai donc du gîte "La chabottine", une chambre et table d'hôtes 3 épis qui se situe à Chabottes...

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6 septembre 2016

Un Dimanche à Cassis

Après le marché d'Arles samedi, le marché potier de Cassis Dimanche! Puis, au gré de mes déambulantions: Bonne journée

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2 septembre 2016

Stélina, la pizza qui vous mènera dans les étoiles!

Stélina, à moins qu'il ne s'agisse d'Oscar? Mais de quoi parle-t'elle???????????? Et bien d'une expérience gustative hors du commun que j'ai eu la chance de partager avec mon amie Véro, à Auriol. Pourquoi faire 1h de route, mais de quelle expérience s'agit-il?...

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