Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Ananas Victoria rôti façon Gérard Sallé

Un des meilleurs souvenirs que j'ai de la Réunion, est ce goût délicieux du fameux ananas Victoria. Alors quand un MOF, Frédéric Jaunault, dans son livre "Recettes & gourmandises de votre panier primeur" le sublime, je n'hésite pas à tester, avec les...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, dessert, citron, ananas, clémentine, gingembre, pomelos

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 avril 2016

Tatin bananes Palmito

Une recette issue d'un livre que je n'ai plus entre les mains. Mais je peux vous dire qu'aussi simple soit ce dessert, il est très bon.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, verrine, dessert, banane, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 avril 2016

Tarte à l'orange sanguine

Chez "Pourquoi pas?", on trouve d'excellentes idées. Je vous invite à découvrir celle-ci.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, dessert, orange, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2016

Verrine caramel, chocolat, cacahuètes

C'est une recette tout bonnement démoniaque, à ranger dans le top 10 des bests. "Macaronette et cie" m'a bien gâtée sur ce coup-là! Merci à mon amie Véro pour ces délicieuses cacahuètes caramélisées qui me servent de décor pour la photo..

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, verrine, dessert, caramel, cacahuète, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 mars 2016

Cheesecake aux Oéros

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake. Mais devant l'ouvrage "La boutique de cheesecakes" Les petites recettes Hachette, je n'ai pas résisté! Pour un cheesecake de 16cm de diamètre: 1/ Mixer 150g d'Oréo et les mélanger avec 35g...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vanille, cheesecake, Philadelphia, oréo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 février 2016

Brownie crumb cake au chocolat

Encore une mode qui vient des états unis! C'est un gâteau moelleux sur lequel est déposé un crumble. Rien que ça, moi, j'en salive. Alors, quand on voit le livre "Crumb cake" Les petites recettes Hachette, et bien, on partage pour les gourmands.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, crumble, noix, vidéo, crumb cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2016

Tarte aux griottes comme un clafoutis d'Eric Kayser

Mes testeurs ont vraiment adoré cette tarte du livre "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser". 2nd essai et toujours aucune déception.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, fruit, cerise, pâte sablée, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 février 2016

Pâte sablée amande

Voilà une recette de base pour vos fonds de tarte ou vos biscuits de goûter, du livre "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amande, pâte sablée, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 février 2016

Oreillettes

Il est une autre spécialité en Provence que l'on sert sur la table des 13 desserts, mais aussi en période de Mardi gras, ce sont les oreillettes.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Mardi Gras, eau de fleur d'oranger, beignet, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 février 2016

Angel cake fraise et violette

Pour la St Valentin, j'ai testé la 1ère recette du livre "Angel cakes" tendances gourmandes Larousse. Très pratique pour utiliser les blancs d'oeufs, ce dessert très léger ravira vos palais.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Valentin, fraise, vidéo, angel cake

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 > >>