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Panna cotta à la ricotta et aux myrtilles

Plutôt que d'acheter des yaourts en supermarché, j'ai voulu changer en me préparant de délicieuses panna cotta du livre "Panna cotta" Delta 2000. La texture est un peu moins légère que si on avait utilisé seulement de la crème fraîche. Néanmoins, le goût...

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Tags: dessert, panna cotta, myrtille, ricotta, vidéo

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5 septembre 2015

Soupe de fraises gingembre et menthe

C'est la 1ère fois et certainement pas la dernière que je goûte à une soupe aux fraises. Merci à pour ses épices et pour la recette du livre "Les 50 recettes préférées du père Ducros".

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Tags: soupe, dessert, fraise, menthe, Ducros, vidéo

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1 septembre 2015

Tarte au citron vert

En feuilletant le numéro été de "Pâtisserie" Cuisine actuelle, j'ai craqué sur le visuel de cette tarte. Quant au goût, alors là, j'en connais qui vont regretter de ne pas y avoir goûtée, hi!!!! Pour 6 personnes: 1/ Pâte sablée : Dans la cuve du KA, mélanger...

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Tags: tarte, dessert, citron, pâte sablée

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24 août 2015

Mug crumble ananas Spéculoos

Olàlà, comme il était bon celui-là! La recette vient du livre "Mug crumbles" Les petits plats Marabout.

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Tags: pomme, dessert, ananas, crumble, spéculoos, mug cake, vidéo

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22 août 2015

Gâteau sans cuisson pépites chocolat et Spéculoos

Nouveau livre de ma collection "Les petits plats" Marabout et nouvelle recette pour accueillir mes amies blogueuses. J'ai testé ce dessert et je l'ai beaucoup aimé, même s'il ne faut pas être au régime pour en savourer une part, hi!

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Tags: chocolat, dessert, mascarpone, spéculoos, chantilly, vidéo

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18 août 2015

Mug crumble banane cacahuète

Je récidive une fois de plus avec mes cacahuètes. Mais cette fois, le pot de beurre de cacahuètes est terminé, hi!!! Avec cette recette, j'inaugure le nouveau livre que j'ai gagné "Mug crumbles" Les petits plats Marabout. Pour 1 mug: 1/ Dans un bol, mettre...

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Tags: pomme, dessert, banane, cacahuète, mug cake

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8 août 2015

Castel

C'est un des desserts préférés de Noune. Et pour cause, la crème au beurre au praliné est une tuerie! J'ai trouvé la recette chez "Multiple".

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Tags: dessert, meringue, praliné, vidéo

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4 août 2015

Tartelette aux myrtilles

Retour de montagne: voilà ce que cela m'inspire, une bonne tartelette aux myrtilles. La recette vient de chez "Cuisine plurielle". Pour 8 tartelettes: 1/ Dans un KA, mélanger à la feuille 75g de sucre glace avec 140g de beurre mou. Ajouter 1 oeuf, 25g...

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Tags: tarte, dessert, amande, confiture, myrtille

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29 juillet 2015

Gâteau marbré au barbecue

Quand j'allume le barbecue, étant seule, j'essaie de ne pas l'allumer juste pour une saucisse, hi! J'en profite pour mettre à cuire d'autres plats. Et c'est un dessert que j'ai décidé de tenter en m'inspirant des recettes du livres "Mug cakes" Les petits...

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Tags: chocolat, dessert, gâteau, barbecue, vidéo

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27 juillet 2015

Sandwich roulé à la fraise et au Nutella

Un dessert vite fait, très facile et surtout très bon. J'ai trouvé l'idée sur Pinterest.

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Tags: pain, dessert, fraise, nutella, vidéo

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