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entree chaude
5 mai 2022

Asperges vertes, oeuf mollet et crumble au bleu

Asperges vertes, oeuf mollet et crumble au bleu
Il me restait du fromage bleu d'un repas. J'ai choisi de le terminer de la meilleure des façons, en suivant la recette de "Cuisine actuelle"
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Tags: fromage,  oeuf,  entrée chaude,  asperge,  amande,  crumble,  vidéo

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2 mai 2022

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes
Sur "Cuisine actuelle", j'ai trouvé l'entrée de mon repas de fête des mères. Peut être réalisé la veille.
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Tags: saumon,  crevette,  entrée chaude,  asperge,  vidéo

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29 mars 2022

Croûte aux orties

Croûte aux orties
Du livret "Plantes sauvages comestibles", j'ai extrait cette délicieuse recette
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Tags: pain,  entrée chaude,  béchamel,  tartine,  vidéo,  muscade,  ortie

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26 mars 2022

Omelette roulée asperges sauvages, herbes fraîches, chèvre

Omelette roulée asperges sauvages, herbes fraîches, chèvre
Sur une inspiration du blog "4 saisons au jardin", j'ai réalisé cette omelette avec une poignée d'asperges ramassées au cours de mes marches. J'ai composé le tout avec les restes du réfrigérateur.
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Tags: oeuf,  entrée chaude,  asperge,  omelette,  ciboulette,  menthe,  vidéo,  thym

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20 février 2022

Gözleme, crêpes Turques

Gözleme, crêpes Turques
Pendant le mois de la Chandeleur, j'ai voulu tester cette recette de "Recette du monde". Accompagnées d'une salade, ces crêpes sont très bonnes
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Tags: fromage,  féta,  entrée chaude,  Chandeleur,  crêpe,  persil,  vidéo

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6 février 2022

Croque-monsieur Seguin

Croque-monsieur Seguin
Nouvelle recette du livre "Les croques", et nouvelle régalade
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Tags: tomate,  fromage,  oignon,  entrée chaude,  épinard,  miel,  vidéo,  croque monsieur

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30 janvier 2022

Huîtres chaudes

Huîtres chaudes
C'est une première pour moi! Et une vraie réussite en suivant la recette de "Circulaire en ligne"
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Tags: fromage,  Noël,  fête,  entrée chaude,  vin,  vidéo,  emmental,  crème fraîche,  huître

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18 janvier 2022

Fondue au Camembert

Fondue au Camembert
Une recette simple de "Envie de bien manger", pour ouvrir la saison des fondues
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Tags: champignon,  fromage,  entrée chaude,  vin,  vidéo,  fondue

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15 janvier 2022

Tarte aux champignons, lardons, mozza

Tarte aux champignons, lardons, mozza
Une inspiration trouvée sur le blog de "Objectif: zéro miette". et un régal pour un repas vite fait
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Tags: tarte,  champignon,  fromage,  entrée chaude,  lard fumé,  mozzarella,  pâte feuilletée,  vidéo

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13 janvier 2022

Croque-monsieur patate douce, Vacherin

Croque-monsieur patate douce, Vacherin
J'inaugure mon nouveau livre offert à Noël par mon petit frère adoré "Les croques"
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Tags: fromage,  curry,  entrée chaude,  jambon,  épice,  patate douce,  croque monsieur,  la cuisine des pitchouns

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