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entree chaude
entree chaude
27 juin 2016
Asperges vertes et Prosciutto, vinaigrette citronnée
C'est vraiment une recette facile, rapide et excellente que je vous propose aujourd'hui, extraite de "La bible Wéber du barbecue".
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25 juin 2016
Pizza saumon multifromages au barbecue
Une pizza "vidage" de frigo et de congel, juste histoire de tester ma nouvelle grille de barbecue, qui entre parenthèses est génialissime.
15 juin 2016
Petits pains surprise
Facile à faire, y compris quand vous êtes pressés, et déclinable selon vos envies. Chouette recette de "Maxi cuisine".
10 juin 2016
Tarte ratatouille orientale et son crumble
C'est sur une inspiration d'une tarte de "La table de Brigitte" que j'ai fait cette version très bonne "paroles de chef", lol!!!!! Pour 6 personnes: 1/ Réaliser une ratatouille (courgettes, aubergines, tomates, ail) épicée au Ras-el-Hanout. 2/ Cuire 3...
6 juin 2016
Siu-mai boeuf, oignon, céleri
Un peu de cuisine asiatique pour changer avec ces siu-mai réalisés pour la 1ère fois avec une pâte wonton achetée en magasin asiatique. Source "Gyosas & raviolis vapeur" 50 best. A refaire sans hésitation!
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11 mai 2016
Croque cake endives bacon
Un cake très facile et très savoureux du livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.
8 mai 2016
Omelette aux herbes en sachet
C'est assez original, je trouve et surtout à la portée de tous. Je vous propose aujourd'hui la recette d'omelette en sachet de congélation, sur une idée du "Bistro de Jenna".
6 mai 2016
Mug cake à la Périgourdine
Quand on rentre de vacances, on n'a pas toujours le réfrigérateur plein! Alors, ni une ni deux, je sors mon livre "Mug cakes salés au micro-ondes" Tendances gourmandes Larousse et je réalise une recette avec ce que j'ai. Pour 1 mug, Dans un bol, mélanger...
27 avril 2016
Quiche comme un tian Provençal
Une tarte vite faîte avec les restes de mon réfrigérateur, pour être mangée sur les pistes de ski, hi!!!!!!! Elle est sortie de mon imagination.
26 avril 2016
Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale
Pour tester le goût inimitable du jambon Bellota, j'ai suivi la recette du grand chef Rabanel, dans son livre "Les recettes de mon bistrot". Et comme toujours, aucune déception, tant sur la qualité de cette charcuterie, que sur la cuisine du chef. Pour...
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