entree chaude - Le Palais des Saveurs

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Asperges vertes grillées avec oeufs, avocat et chèvre frais

Une très bonne entrée du blog "Bowl & spoon" que j'ai mangée chaude Dans une sauteuse, faire revenir les asperges dans un peu d'huile d'olive. Les dresser chaudes sur l'assiette. Répartir harmonieusement l'oeuf dur écrasé à la fourchette, des cubes d'avocat...

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Tags: fromage, oignon, oeuf, entrée chaude, asperge, avocat

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2 mai 2020

Tagliatelles d'asperges blanches , quenelle de ricotta à la betterave

Sur une vidéo partagée sur Facebook, j'ai trouvé cette idée d'entrée assez sympathique, et savoureuse. C'est très facile à faire et ça change des asperges en vinaigrette.

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Tags: quenelle, entrée chaude, asperge, noix, ricotta, betterave, vidéo

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21 avril 2020

Tarte fine aux pommes de terre et chorizo

Pour goûter le chorizo bellota patra negra de mon partenaire "Epicerie espagnole ", j'ai choisi la recette de "Journal des femmes". Je me suis régalée. Des tranches très fines, de la qualité, du goût...........

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Tags: pomme de terre, fromage, entrée chaude, parmesan, chorizo, ricotta, pâte feuilletée, vidéo, Epicerie espagnole

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31 mars 2020

Pommes de terre hérissons coppa oignons rouges

Une recette pour le soir, juste accompagnée d'une bonne salade. Source: Légumes hérissons, Hachette cuisine

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Tags: pomme de terre, tomate, oignon, entrée chaude, herbe de Provence, Coppa, vidéo

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30 mars 2020

Nems de pomme aux crevettes

Autrement appelés Kung thimi mak opm au Laos. Ne me demandez pas de prononcer, lolll! C'est d'avoir retrouvé un ami de longue date qui m'a donné envie de chercher, puis de cuisiner un plat de son pays. Celle-ci vient du blog "La tendresse en cuisine",...

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Tags: pomme, crabe, crevette, entrée chaude, mayonnaise, chapelure, vidéo, nem

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21 mars 2020

Tarte aux carottes, cheddar et orange

Excellente tarte du chef Eric Kayser de son livre "Tartes gourmandissimes", tout dans l'orange

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Tags: fromage, carotte, entrée chaude, orange, fenouil, pâte brisée, vidéo, cheddar

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12 mars 2020

Raclette végétarienne à la bougie

Rien de plus simple pour terminer les restes de mon repas de Noël avec cette raclette végétarienne, et toujours mon partenaire Cookut: On peut varier les fromages: à raclette, mais aussi tome à la truffe, et pour les garnitures: lamelles de chou-fleur...

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Tags: fromage, entrée chaude, raclette, légumes, Cookut

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8 mars 2020

Couronne roulée

C'est une recette conviviale, à partager donc, du livre "Les boîtes à fromage au four", les petits plats Marabout.

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Tags: tomate, fromage, olive, entrée chaude, pizza, vidéo

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4 mars 2020

Pizza courge Gorgonzola

Enfin une recette qui change, hi!!!!! Une idée trouvée chez "Un déjeuner de soleil"

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Tags: courge, fromage, entrée chaude, sauge, Butternut, pizza, vidéo

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25 février 2020

Pizza à la mimolette, coppa et oignons

Cette pizza faîte maison, a été cuite à la poêle. Savourée en terrasse, elle a fait mon régal. Source: Pizzas magiques cuisson à la poêle: Hachette cuisine.

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Tags: fromage, oignon, curry, entrée chaude, poivron, épice, Coppa, pizza, vidéo

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