Le Palais des Saveurs

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Gratin de courgettes et riz

Quand j'étais petite, ma grand-mère faisait un excellent gratin dont j'ai voulu retrouver la recette. Quand je l'ai vue chez Macaronette, je me suis dit que j'allais la tenter. Pour 4 personnes: 1/ Dans une cocotte-minute, faire revenir dans un peu d'huile...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, riz, accompagnement, courgette, gratin

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9 novembre 2012

Oeuf à la coque, mouillettes parmesanes

Sitôt revenue de nos vacances dans le Cantal, je n'ai pas pu résister longtemps à l'envie de vous présenter ma dernière recrue! Elle est venue agrandir mon petit troupeau. Mes fidèles lectrices auront compris de qui il s'agit.....d' une vache, hi!!!!!!!!!!!!!...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeuf, entrée chaude, parmesan

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8 novembre 2012

Très bientôt, des idées pour Noël, sur mon autre

Très bientôt, des idées pour Noël, sur mon autre blog: Bonne soirée à tous!

Posté par lespassionsdeval à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2012

Auvergnat burger au Cantal

Sitôt rentrée de mes vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté à l'envie de piocher dans ma cargaison de fromages, hi!!!!! Pour cela, j'ai réalisé une recette d'un guide de recettes et de dégustation. Pour 4 personnes: 1/ Tartiner l'intérieur de 4 pains...

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Tags: champignon, fromage, oignon, pain, viande, boeuf, paprika

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7 novembre 2012

Le Capucine

Le nom n'est pas de moi, mais de son créateur: Thomas Clouet, et cette recette provient de son livre "Les petits roulés de Thomas". Pour 1 roulé: Aplatir au rouleau 1 tranche de pain de mie complet, sans croûte. La tartiner d'1 fine couche de tapenade...

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Tags: fromage, féta, pain, amuse-bouche, tapenade, roulé

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6 novembre 2012

Yaourts aux fraises mixées

Des fraises, début Août, il en reste encore sur les étals. Alors, j'en profite pour réaliser la recette de "Cuisine Addict". Pour 7 yaourts: 1/ Dans une casserole, faire compoter 200g de fraises coupées en petits cubes avec 50g de sucre, sur feu doux,...

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Tags: fraise, yaourt

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5 novembre 2012

Chouette cupcake

Pour fêter Halloween, j'ai réalisé les cupcakes de Cuisine Addict, vraiment trop bons! Pour 12 cupcakes: 1/ Dans un saladier, battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse 3 oeufs avec 210g de sucre. Sans cesser de battre, ajouter 135g de chocolat...

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Tags: chocolat, cupcake, bonbon, mignardise, Halloween

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1 novembre 2012

La sorcière et la potion magique

Après mon 1er essai, je me suis lancée sur une courge plus grosse et un pochoir plus compliqué. Merci à Lisa de me l'avoir envoyé, c'était très gentil de ta part. Mon blog va prendre 4 jours de vacances. Retour lundi avec de nouvelles recettes. Pour les...

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Tags: courge, sculpture, Halloween

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31 octobre 2012

Bento "L'invasion des araignées"

Découvrer les recettes de ce bento en cliquant sur la photo.

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Tags: fromage, olive, oeuf, carotte, muffin, anchois, encre de seiche, Halloween, Bento

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30 octobre 2012

Nouveau partenaire

ça y est, ouf!!! J'ai transpiré, mais enfin, j'y suis arrivée. J'ai un nouveau partenaire spécial bento. Je remercie très vivement et Synthia pour avoir répondu favorablement à ma demande et pour m'avoir envoyé mon 1er vrai bento digne de ce nom. Il est...

Posté par lespassionsdeval à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Monbento

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