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Lapin à la moutarde à l'ancienne

Très bonne réalisation réalisée par mon homme. Découper le lapin des champs en morceaux. Les badigeonner de moutarde à l'ancienne et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Rajouter 125g de lardons fumés, puis 200g de foies de lapin, 2 carottes,...

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Tags: viande, lapin, moutarde, lard fumé, foie, carotte

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9 mai 2024

Tajine de poulet au fenouil, olives vertes

Un plat qui invite au voyage, du site "Poulet Québec" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: viande, poulet, curcuma, gingembre, Coriandre, safran, cannelle, vidéo, fenouil, olive, épices, citron confit

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3 mai 2024

Fèves au chorizo, champignons et menthe

Les fèves, je les adore, comme les petits pois. Alors, je me laisse facilement tenter sur les marchés. Pour les cuisiner, je recherche tjs des recettes. Je suis tombée sur "Happy papilles", et voilà sa proposition. Les fèves, je les adore, comme les petits...

Posté par lespassionsdeval à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, viande, fève, oignon, champignon, menthe, vidéo

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24 avril 2024

Keftas au Bleu du Vercors

Encore une délicieuse recette ramenée du Vercors, vraiment excellente! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: viande, boeuf, vidéo, épices, cumin, paprika, oignon, fromage

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19 avril 2024

Nouilles sautées au porc caramélisé, citron vert et gingembre

Je vous invite au voyage avec cette recette du livre "Pad Thaï et nouilles sautées". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: viande, porc, sauce soja, cassonade, gingembre, citron, vidéo

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14 avril 2024

Escalopes de poulet, tartare de tomates et d'olives

Une vraie tuerie cette recette du livre "La bible Weber du barbecue".

Posté par lespassionsdeval à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, poulet, graines de fenouil, vidéo, barbecue, tomate, olive, cèleri

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11 avril 2024

Omelette à la mauve

Quand arrive le printemps, j'ai envie de cuisiner les jeunes pousses bien vertes que nous offre la nature. En plus, c'est bon, et c'est gratuit! Quand arrive le printemps, j'ai envie de cuisiner les jeunes pousses bien vertes que nous offre la nature....

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Tags: viande, omelette, oeuf, plante comestible, mauve, vidéo

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8 avril 2024

Estouffade Arlésienne

Depuis longtemps, je n'avais pas fait ni mangé de daube Provençale. Voici une version du livre "Cuisine de Camargue". Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: viande, boeuf, vin, vidéo, lardon, cèleri, oignon, olive

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2 avril 2024

Gigot d'agneau à la crème d'ail

Sur le site de Marie-Claire, j'ai trouvé cette recette simple pour servir à Pâques

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Tags: viande, agneau, ail, romarin, vidéo, thym

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25 mars 2024

Dinde aux citrons, olives, sauge et thym

Issue d'un livret sur le thème de l'huile d'olive, cette recette Provençale vous séduira, j'en suis certaine.

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Tags: dinde, citron confit, citron, olive, huile d'olive, thym, sauge, vidéo

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