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Viandes
22 septembre 2023
Pois chiches au Soudjouk
Nouvelle recette des Foodies pour cuisiner ce saucisson Turc qu'on apprécie beaucoup.
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13 septembre 2023
Couscous kabyle à l'épeautre
De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.
8 septembre 2023
Côte de veau grillée au romarin
Je me demande si j'ai déjà mangé une côte de veau. Je ne le crois pas, mais quel régal au barbecue!
3 août 2023
Clafoutis aux petits pois, basilic, ricotta
A savourer tiède ou froid, un plat à emporter aussi!
2 août 2023
Omelette au Pastis
Et oui, j'ai de suite voulu tester cette recette originale du livre "Cuisine de Camargue". Je n'aime pourtant pas ce breuvage, néanmoins, j'ai bien aimé. Fouetter 10 oeufs dans un saladier. Verser 5cs de Pastis, sel, poivre. Fouetter de nouveau. Cuire...
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24 juillet 2023
Gratin d'épinards, poulet, féta
Sur le site de "Bonoise", j'ai trouvé cette bonne idée pour utiliser mes épinards surgelés. Super bon!
22 juillet 2023
Burger des Cévennes
Très bonne idée trouvée sur la toile pour ce savoureux burger.
13 juillet 2023
Cocotte de veau printanière
Je ne mange pas souvent du veau, mais la recette de "Dorian cuisine" m'a tapé dans l'oeil.
21 juin 2023
Omelette au figatelli, champignons et Corsica
Super idée pour cuisiner la saucisse au foie
18 juin 2023
Aigrillade
"Cuisine de Camargue", c'est ce super livre de recettes régionales dans lequel je pioche en ce moment. Ici, je vous présente un plat typique de St Gilles.
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