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Salade de quinoa aux oeufs mollets

Envie de manger moins gras, moins lourd.........de sortir un peu des plats d'hiver. Et voilà que ce que propose le magazine Maxi cuisine. Une entrée légère avec seulement 290 Kcal/ personne.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oeuf, entrée froide, salade, roquette, quinoa, Coriandre, vidéo, avocat, graines de courge, graines de tournesol

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19 mai 2019

Salade de nouilles au saumon mariné à l'orange

Nouvelle salade d'un magazine Maxi cuisine. Oui, je suis dans ma période "salades". Pour cette recette, j'ai utilisé des nouilles Udon, mais celle d'origine suggère des Soba. A vous de voir, selon vos goûts.

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Tags: saumon, oignon, pâte, sésame, citron, entrée froide, orange, vidéo, céleri

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18 mai 2019

Porc façon Orloff à l'andouille

Excellente recette du magazine "Maxi cuisine". Facile à faire, je me suis régalée.

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Tags: fromage, porc, viande, ail, vin, vidéo, andouille

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15 mai 2019

Salade tiède de fèves, artichauts et féta

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salades, je suis tombée sur celle de Marmiton qui est très printanière. L'occasion de cuisiner avec les citrons de Menton de Pasta Piemonte.

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Tags: fromage, féta, entrée chaude, pistache, salade, fève, artichaut, roquette, Coriandre, vidéo, citron confit

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14 mai 2019

Sablés pyramide à la cannelle

J'ai suivi la recette de "Chef Nini" pour ces délicieux petits biscuits.

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Tags: cannelle, biscuit, vidéo

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12 mai 2019

Croque-monsieur jambon champignons

Sur une inspiration de moi-même, lollll...........j'ai réalisé ce plat très facile, à partager, ou pas!!!!

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Tags: champignon, fromage, pain, entrée chaude, jambon, béchamel, vidéo, relish, cheddar, croque monsieur

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11 mai 2019

Omble chevalier doré au beurre, polenta aux herbes, vinaigrette tiède aux agrumes

Je suis tombée sur un omble chevalier dans mon magasin Fresh. J'ai de suite pensé à mon livre "Toques blanches, poissons d'eaux douces". Je vous propose une recette du chef Bernard Constantin.

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Tags: tomate, poisson, carotte, navet, asperge, polenta, pois gourmand, Coriandre, vidéo, omble chevalier

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8 mai 2019

Tarte vitaminée

J'ai trouvé cette recette sur un magazine Maxi cuisine. J'ai été d'abord séduite par la couleur et ensuite par la liste des ingrédients.

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Tags: tarte, fromage, petits pois, entrée chaude, parmesan, jambon, pâte feuilletée, menthe, vidéo

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7 mai 2019

Coquelet rôti farci au couscous

Je vous propose aujourd'hui, une recette du chef Paul Gayler, du livre "Comme un chef". Un voyage en Orient avec ces épices.

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Tags: poulet, viande, citron, persil, semoule, curcuma, paprika, Coriandre, cumin, safran, vidéo

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6 mai 2019

Spaghetti noirs et cabillaud

Chez "Migros, migusto", j'ai trouvé cette recette que j'ai adorée, aux saveurs asiatiques, plutôt relevées si on ajoute une touche pimentée. A vous de voir!

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Tags: pâte, poisson, soja, citron, cabillaud, ail, miel, Coriandre, vidéo, gingembre

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