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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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poivron
5 février 2018

Pizza à la pôele aux merguez, oeuf et coriandre

Pizza à la pôele aux merguez, oeuf et coriandre
Celle-ci aussi est très originale. Et le mode de cuisson donne une pâte bien épaisse, pour ceux qui aiment. La recette vient du livre "Pizzas magiques cuisson à la poêle" Hachette cuisine.
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3 février 2018

Raclette Italienne

Raclette Italienne
Le froid est là, et l'hiver, c'est la période des raclettes et autres fondues, plats réconfortants. J'ai trouvé l'idée dans le Mini Solar "raclettes et fondues". ça change, et certainement bien plus léger.
20 janvier 2018

Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes

Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes
Ici, c'est la combinaison de livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat. "La lentille verte du Puy" et "Fortwenger, les pains d'épices".
8 janvier 2018

Pain perdu de Pélardon aux poivrons, râpé de noisettes

Pain perdu de Pélardon aux poivrons, râpé de noisettes
Revenue des Cévennes avec de beaux Pélardons frais, je me suis empressée d'ouvrir le livre "Le Pélardon, revu et inspiré" pour réaliser cette entrée, simple et délicieuse.
6 novembre 2017

Hot-dog chili

Hot-dog chili
Excellent hot-dog du livre "Hot-dog à la Française".
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5 septembre 2017

Ratatouille au four

Ratatouille au four
Voilà une idée originale trouvée sur Pinterest
11 juin 2017

Clafoutis provençal au fenouil

Clafoutis provençal au fenouil
Encore une superbe recette de ma Provence natale, celle du livre "Cuisine de nos régions: Provence" Atlas éditions. La fin de la recette a été tronquée, là voici en écrit: Verser les légumes dans un plat à tarte beurré, puis recouvrir d'appareil. Cuire...
24 mai 2017

Salade à l'Antillaise

Salade à l'Antillaise
Je suis à chaque fois étonnée de voir comme des recettes "Bananes, recettes savoureuses pour tous les jours", à priori pas terribles peuvent être un vrai régal. Tentez et vous me direz.
22 mai 2017

Tartines siciliennes à la caponata

Tartines siciliennes à la caponata
Je suis fan d'aubergines et de vinaigre. Alors quand on me parle de caponata, je dis OUI! La recette vient du magazine "Maxi cuisine".
18 avril 2017

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate
Très bonne entrée que j'ai adaptée à mes goûts. La recette vient du livre "Norbert, fou de cuisine".
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