vitelotte - Le Palais des Saveurs

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Archives

2025
- Juillet (10)
- Juin (19)
- Mai (18)
- Avril (19)
- Mars (20)
- Février (20)
- Janvier (15)
2024
- Décembre (21)
- Novembre (15)
- Octobre (19)
- Septembre (21)
- Août (1)
- Juillet (18)
- Juin (20)
- Mai (22)
- Avril (21)
- Mars (18)
- Février (19)
- Janvier (15)
2023
- Décembre (16)
- Novembre (17)
- Octobre (20)
- Septembre (18)
- Août (19)
- Juillet (43)
- Juin (22)
- Mai (19)
- Avril (19)
- Mars (21)
- Février (22)
- Janvier (25)
2022
- Décembre (27)
- Novembre (21)
- Octobre (23)
- Septembre (23)
- Août (15)
- Juillet (20)
- Juin (18)
- Mai (25)
- Avril (31)
- Mars (21)
- Février (22)
- Janvier (26)
2021
- Décembre (29)
- Novembre (31)
- Octobre (32)
- Septembre (32)
- Août (30)
- Juillet (31)
- Juin (30)
- Mai (31)
- Avril (27)
- Mars (32)
- Février (26)
- Janvier (31)
2020
- Décembre (32)
- Novembre (32)
- Octobre (33)
- Septembre (32)
- Août (30)
- Juillet (34)
- Juin (32)
- Mai (33)
- Avril (31)
- Mars (31)
- Février (30)
- Janvier (32)
2019
- Décembre (33)
- Novembre (31)
- Octobre (35)
- Septembre (31)
- Août (32)
- Juillet (33)
- Juin (31)
- Mai (31)
- Avril (31)
- Mars (30)
- Février (28)
- Janvier (30)
2018
- Décembre (32)
- Novembre (31)
- Octobre (31)
- Septembre (30)
- Août (26)
- Juillet (26)
- Juin (23)
- Mai (29)
- Avril (30)
- Mars (28)
- Février (26)
- Janvier (26)
2017
- Décembre (29)
- Novembre (29)
- Octobre (32)
- Septembre (30)
- Août (33)
- Juillet (31)
- Juin (29)
- Mai (29)
- Avril (32)
- Mars (30)
- Février (31)
- Janvier (31)
2016
- Décembre (33)
- Novembre (32)
- Octobre (33)
- Septembre (34)
- Août (32)
- Juillet (31)
- Juin (33)
- Mai (41)
- Avril (37)
- Mars (32)
- Février (33)
- Janvier (36)
2015
- Décembre (42)
- Novembre (36)
- Octobre (52)
- Septembre (38)
- Août (40)
- Juillet (46)
- Juin (42)
- Mai (37)
- Avril (41)
- Mars (43)
- Février (30)
- Janvier (32)
2014
- Décembre (40)
- Novembre (42)
- Octobre (49)
- Septembre (40)
- Août (34)
- Juillet (43)
- Juin (38)
- Mai (30)
- Avril (33)
- Mars (21)
- Février (27)
- Janvier (30)
2013
- Décembre (30)
- Novembre (33)
- Octobre (19)
- Septembre (10)
- Août (13)
- Juillet (18)
- Juin (24)
- Mai (25)
- Avril (31)
- Mars (24)
- Février (28)
- Janvier (33)
2012
- Décembre (40)
- Novembre (33)
- Octobre (36)
- Septembre (24)
- Août (25)
- Juillet (31)
- Juin (33)
- Mai (30)
- Avril (31)
- Mars (40)
- Février (33)
- Janvier (32)
2011
- Décembre (32)
- Novembre (27)
- Octobre (34)
- Septembre (39)
- Août (26)
- Juillet (26)
- Juin (30)
- Mai (37)
- Avril (32)
- Mars (26)
- Février (26)
- Janvier (34)
2010
- Décembre (31)
- Novembre (26)
- Octobre (32)
- Septembre (33)
- Août (27)
- Juillet (40)
- Juin (21)
- Mai (40)
- Avril (37)
- Mars (40)
- Février (37)
- Janvier (41)
2009
- Décembre (35)
- Novembre (38)
- Octobre (33)
- Septembre (38)
- Août (30)
- Juillet (38)
- Juin (34)
- Mai (39)
- Avril (41)
- Mars (36)
- Février (32)
- Janvier (36)
2008
- Décembre (33)
- Novembre (32)
- Octobre (6)

vitelotte

22 mars 2018

Salade de pois chiches, pommes de terre et fromage de brebis

Excellente recette rapide et facile à faire du livre "Recettes provençales aux fromages & Banon AOC. Dans un saladier, mélanger 1 boîte de pois chiches avec 1 petit poivron vert taillé en petits cubes, tout comme 2 tomates, 2 échalotes et 1 fromage de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tomate, fromage, entrée froide, salade, poivron, pois chiche, paprika, vitelotte

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 janvier 2013

Gratin tricolore de poisson

Voilà un plat complet, idéal pour un repas du soir! Merci à Sylvie Aït-Ali et son livre "Mini gratins en 30 recettes". Pour 4 personnes: 1/ Cuire 8 vitelottes et 4 carottes coupées en petits dés, à la vapeur pendant 15'. 2/ Dans une sauteuse, faire suer...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, carotte, sole, gratin, vitelotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2012

Tarte au chou, Morteau et vitelotte, tout simplement!

Voilà la tarte que m'a inspiré une visite chez Le sot l'y laisse. J'ai modifié sa recette pour une version allégée et néanmoins très parfumée. Pour une tarte: 1/ Dérouler une abaisse de pâte feuilletée. La badigeonner de jaune d'oeuf + eau. Déposer par...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, pomme de terre, tarte, entrée chaude, vitelotte, morteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

Charlotte et Vitelotte en duo

Rares sont les recettes ou décorations que j'"invente"!!!! Et bien, c'est le cas ici. Je me suis inspirée de la recette de la tourte de pommes de terre et morilles, réalisée pour Noël. Et je me suis dit que peut-être, en appliquant la même technique,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, accompagnement, vitelotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote