750 grammes
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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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orange
27 novembre 2022

Rougets marinés à la lavande

Rougets marinés à la lavande
Un plat facile à réaliser, avec une marinade que j'ai trouvé originale. Un poisson à griller une fois sorti de sa marinade, ou comme moi, à cuire à la poêle. Marinade de 2h avec : Huile d'olive, le jus d'1 orange, d'1 citron vert, sel, poivre, des fleurs...
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24 novembre 2022

Verrines dijonnaises

Verrines dijonnaises
Pour finir du mascarpone, j'ai réalisé ces délicieuses verrines, une sorte de tiramisu
8 novembre 2022

Magret de canard à la compotée acidulée

Magret de canard à la compotée acidulée
Voilà comment j'ai cuisiné une partie de mes oignons ramenés des Cévennes, en suivant une recette du magazine "Régal"
10 juillet 2022

Taboulé de fraises et pistaches à la fleur d'oranger

Taboulé de fraises et pistaches à la fleur d'oranger
Un vrai régal pour ce taboulé original puisqu'il est en version sucré. Source "Elle"
28 mai 2022

Poireaux, vinaigrette aux agrumes

Poireaux, vinaigrette aux agrumes
Très bonne entrée de chez "Sortir à Paris", rapide et facile à faire
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17 mars 2022

Salade d'endives à l'orange et au magret

Salade d'endives à l'orange et au magret
Savoureuse salade composée du blog "Les recettes de Kélou"
23 février 2022

Confit de filet mignon au miel et orange

Confit de filet mignon au miel et orange
Un bon plat pas trop long à faire, du blog "Very easy kitchen"
16 janvier 2022

Galette des rois, crème d'amande, orange confite

Galette des rois, crème d'amande, orange confite
Et bien voilà ma 1ère version pour 2022, entièrement réalisée à la main. C'est un peu de sport, mais on y arrive. La pâte feuilletée inversée, c'est la recette de Mercotte. Quant à celle de la crème d'amande, elle provient du livre "Galettes"
18 décembre 2021

Trifle de Noël orange et pain d'épices

Trifle de Noël orange et pain d'épices
J'ai suivi la recette d'un Cuisine actuelle, pour ce dessert très léger et festif
29 mai 2021

Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique

Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique
J'adore le foie de morue, mais je ne pense pas souvent à en prendre. Dans cette recette, il faut le prendre en boîte et fumé. Un pur régal pour une recette hyper simple de "750g".
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