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12 décembre 2016
Panforte aux fruits secs et confits
"Un déjeuner de soleil", c'est sur ce blog que j'affectionne que j'ai trouvé cette recette de nougat tendre, inrattable et délicieux.
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28 septembre 2016
Poulet à la noix de coco
La noix de coco, je l'aime aussi bien en version sucrée que salée. J'ai testé et approuvé cette idée de "La cuisine de Solveig". Je m'en suis même régalée;
17 août 2016
Zig zag saumon agrumes
J'ai réalisé cette recette du livre "Visions gourmandes", facilen rapide et savoureuse. TOP!
29 juin 2016
Poulet rôti à l'orange et à l'estragon
Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue". C'est la 1ère fois que je grillais un poulet entier au barbecue, et grâce à la cuisson indirecte, c'est une vraie réussite.
20 avril 2016
Confit de navets boule d'or
Quelle délicieuse odeur s'échappe de ma cuisine pendant la préparation de cet accompagnement de poisson ou de viande. ça met l'eau à la bouche!
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9 avril 2016
Tarte à l'orange sanguine
Chez "Pourquoi pas?", on trouve d'excellentes idées. Je vous invite à découvrir celle-ci.
19 février 2016
Chocolat chaud à l'orange
Rien de bien compliqué dans cette idée trouvée chez "Confidentielles". Il suffit de mélanger 1 barre de chocolat noir, 1cc de sucre et le zeste d'1 orange, de verser du lait et de chauffer au micro-ondes.
16 février 2016
Courge confite à la cannelle & coriandre
Après avoir lu le dernier livre de Frédéric Jaunault et vu son assiette de St Valentin, j'ai eu envie de me lancer dans ma version "inventée" sucrée autour de la courge. Voilà le résultat. 1/ Préparer un sirop avec 10cl d'eau, 2 grosses cs de miel. Porter...
27 janvier 2016
Brioches au pavot, et à la crème d'orange
Une envie subite de me régaler le matin....et hop, je passe en mode "brioche" avec cette recette de 750g.
23 décembre 2015
Poularde à l'orange et aux épices
Une recette qui a été bien appréciée, je pense, par mon amie, adepte du sucré-salé. L'idée vient du magazine "Maxi cuisine", un régal avec tous ces parfums aux airs de fête!
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