lavande - Le Palais des Saveurs

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lavande

31 juillet 2024

Tian de fruits d'été à la lavande

Tian de fruits d'été à la lavande

Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour ce tian. Un dessert simple à réaliser, léger. La lavande peut être remplacée par du romarin, du basilic...... Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour ce tian. Un dessert simple à réaliser, léger. La...

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Tags: dessert, amande, pêche, miel, abricot, vidéo, lavande, plante comestible

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21 juillet 2024

Palets aux fleurs de lavande

Palets aux fleurs de lavande

A l'occasion de la fête de la lavande de Ferrassières, j'ai réalisé ces délicieux biscuits dont la recette vient du livre "Mes recettes sauvages" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI...

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Tags: biscuit, lavande, vidéo, compote, pomme, plante comestible

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29 juin 2024

Croque-monsieur chèvre et lavande

Croque-monsieur chèvre et lavande

C'est la pleine saison des lavandes en fleurs. Alors, profitons-en. J'ai choisi une recette du livre "Mes recettes sauvages" et quelle ne fût pas ma surprise car malgré sa simplicité, c'est un des meilleurs croques, toutes recettes confondues, que je...

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Tags: entrée chaude, fromage, pain de mie, vidéo, lavande, plante comestible, noix

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1 février 2024

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Une recette très simple et une belle façon de cuisiner les fleurs, du livre "Mes recettes sauvages" Dans un saladier, verser le contenu d'une boîte de pois chiches. Y ajouter 2 tomates coupées en cubes, 4cc de graines de sésame, 1 citron, 1 oignon, 2cs...

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Tags: tomate, oignon, entrée froide, salade, pois chiche, lavande, graines de sésame

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17 octobre 2023

Muffins lavande chocolat

Muffins lavande chocolat

Très simple et facile à réaliser cette recette du livre "Mes recettes sauvages"

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Tags: chocolat, dessert, muffin, vidéo, lavande, plante comestible

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12 août 2023

Navettes Provençales à la lavande

Navettes Provençales à la lavande

De retour de la fête de la lavande à Ferrassières, j'ai eu envie de tester la cuisine de ces fleurs. Pour cela, j'ai suivi la recette de "Mes ptits biscuits". Merci aux Ruchers du Mont Ventoux pour leur délicieux miel.

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Tags: biscuit, Produits régionaux, miel, vidéo, lavande

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27 novembre 2022

Rougets marinés à la lavande

Rougets marinés à la lavande

Un plat facile à réaliser, avec une marinade que j'ai trouvé originale. Un poisson à griller une fois sorti de sa marinade, ou comme moi, à cuire à la poêle. Marinade de 2h avec : Huile d'olive, le jus d'1 orange, d'1 citron vert, sel, poivre, des fleurs...

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Tags: poisson, rouget, citron, orange, marinade, lavande

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15 mars 2017

Mystère chèvre lavande

Mystère chèvre lavande

J'ai pioché l'idée sur le livre "Mystère apéro" Les petits plats Marabout. Et j'ai accommodé au parfum de la cigale de mon partenaire pour réaliser cette jolie fleur de Provence.

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Tags: fromage, amuse-bouche, vidéo, la cigale, lavande

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