entree chaude - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Mug cake gruyère-moutarde

Après les versions sucrées, je ne pouvais pas échapper aux salées. Quand j'ai vu ce livre "Mug cakes salés" Les petits plats Marabout, je n'ai pas pu résister. Il faut dire qu'on devient vite accro à ces préparations. Je suis bluffée par le résultat aéré...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée chaude, moutarde, mug cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2014

Tartine façon flammekueche

Quand je fais de grosses miches de pain, je congèle toujours des tranches, que je sors, au fil de mes besoins. Pour une fois, j'ai voulu les servir comme des bruschetta. J'ai trouvé une recette chez "La cuisine ensemble". Pour 4 tartines: 1/ Faire revenir...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon, pain, entrée chaude, bacon, mozzarella, bruschetta, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2014

Mug cake raclette Brézanne

En vacances à la montagne, je n'ai pas pu résister à l'achat de ce joli mug. Et pour l'inaugurer, j'ai réalisé cette recette, très facile et délicieuse. Pour un mug cake: Cuire au micro-ondes à puissance maxi une pomme de terre non épluchée, lavée, pendant...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, fromage, entrée chaude, jambon, mug cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2014

Salade aux 2 boudins et son chausson à la fourme d'Ambert

Envie soudaine d'une salade avec du fromage chaud. Je vous propose aujourd'hui, une idée de salade du livre "La Fourme d'Ambert du chef Thierry Chelle", pour changer du traditionnel chèvre chaud. Pour 4 personnes: 1/ Préparer une salade verte, et quelques...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, fromage, boudin, entrée chaude, salade, brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2014

Quiche normande au lard et à l'andouille de Georges Blanc

Merci à Doria de m'avoir fait découvrir cette recette de grand chef. Pour une tarte: 1/ Répartir sur un fond de pâte feuilletée 200g de poitrine fumée et 250g d'andouille de Vire coupés en dés. Verser par dessus un appareil constitué de 3 oeufs battus...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, entrée chaude, lard fumé, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2014

Pissaladière à la ratatouille et au Cabécou

Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina. On s'est bien régalé. Pour une tarte: 1/ Préparer environ 10cs de ratatouille. La laisser refroidir. Cuire 4 gros oignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, oignon, entrée chaude, ratatouille, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2014

Pachade au Cantal entre-deux et au jambon d'Auvergne

Excellente idée du chef Dominique Peythieu dans le livre "Les 3 Cantal dans la cuisine" avec cette recette pleine de saveurs du terroir Auvergnat. Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, fouetter 4 oeufs en ajoutant une à une 8cs de farine. Verser peu...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeuf, entrée chaude, jambon, omelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

Coeurs d'oeufs de Thierry Perrot

Voici une recette bluffante, facile à réaliser, pouvant se décliner à l'infini. Elle provient d'un magazine Régal. Pour 3 personnes: 1/ Découper un rectangle de papier film de 30x40cm. Le huiler légèrement et parsemer de sel, poivre. Placer ce papier...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, oeuf, entrée chaude, herbe de Provence, salade, lard fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2014

Tarte aux 2 tomates

Pour terminer un pot entamé de ricotta, j'ai fait des recherches sur le site de l'Internaute et je suis tombée sur cette très facile et délicieuse tarte. Pour 6 personnes: 1/ Dérouler la pâte brisée dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tarte, tomate cerise, entrée chaude, ricotta, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2014

Fleurs de courgette farcies à la ricotta

Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box. Pour 2 personnes: 1/ Dans un bol, mélanger 3cs de ricotta avec 1 pincée de noix muscade, sel, poivre, 1cs de basilic haché. Garnir délicatement l'intérieur de 2 fleurs de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, entrée chaude, courgette, salade, fleur, roquette, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 > >>