courgette - Le Palais des Saveurs

18 novembre 2023

Clafoutis à la courgette et au chorizo

Je vais souvent chez "Amandine cooking" pour trouver de bonnes recettes. Voici celle d'aujourd'hui, à savourer chaude ou froide, en entrée ou en accompagnement.

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Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, courgette, chorizo, clafoutis, vidéo

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9 novembre 2023

Courgettes sautées menthe féta

Un plat super simple et vraiment délicieux de "Régal"

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Tags: féta, citron, accompagnement, courgette, menthe, vidéo

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14 octobre 2023

Minestrone glacé

Dernière soupe froide de cet été qui déborde sur l'automne, avec le livre "Super facile, gaspachos"

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Tags: soupe, tomate, pâte, basilic, courgette, haricot blanc, vidéo

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2 octobre 2023

Tarte grecque

Un vrai régal cette recette. Plutôt une tuerie!

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Tags: tarte, fromage, féta, entrée chaude, courgette, vidéo, thym

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13 septembre 2023

Couscous kabyle à l'épeautre

De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.

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Tags: pomme de terre, cannelle, carotte, navet, viande, courgette, agneau, paprika, vidéo, épices, ras el hanout, petit épeautre

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12 septembre 2023

Risotto courgettes Bleu de Sassenage

Une recette ramenée de nos vacances dans le Vercors

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Tags: risotto, fromage, riz, accompagnement, courgette, vin, vidéo

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24 août 2023

Omelette de légumes façon flan

Chez "Chef Nini", j'ai pioché cette recette pour le pique-nique sur la plage.

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Tags: flan, carotte, courgette, amuse-bouche, omelette

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18 août 2023

Clafoutis aux courgettes et féta

J'aime faire des clafoutis, c'est rapide et toujours très bon, y compris les salés, comme celui de "Ô délices".

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Tags: fromage, féta, entrée froide, courgette, clafoutis, Coriandre, vidéo

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9 juillet 2023

Filets de rouget, crème de courgette, mayonnaise safranée et sa tuile

Pour participer au défi de cuisine , voilà la recette que je propose, très simple et colorée et tellement bonne! Inspiration: Marie-Claire

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Tags: tomate, poisson, rouget, olive, citron, courgette, mayonnaise, tuile, concours, ricotta, safran, vidéo

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29 juin 2023

Riste d'aubergine à l'arlésienne

De mon livre "Cuisine de Camargue", j'ai choisi cette recette qui ressemble beaucoup à la bohémienne que faisait ma maman. A savourer aussi bien chaude que froide

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Tags: tomate, accompagnement, courgette, aubergine, vin, vidéo, thym

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