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Le Palais des Saveurs
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petit epeautre
14 juillet 2025

Taboulé de petit épeautre

Taboulé de petit épeautre
De notre virée à Sault, j'ai ramené du petit épeautre que j'ai cuisiné en taboulé en suivant la recette de ma grand-mère: Petit épeautre, oignon, maïs, tomate, concombre, citron, huile d'olive, sel, poivre, menthe, un régal!
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20 février 2024

Salade de petit épeautre, pois chiches et potimarron

Salade de petit épeautre, pois chiches et potimarron
Je me suis inspirée de "Kiss my chef" pour cette recette
13 septembre 2023

Couscous kabyle à l'épeautre

Couscous kabyle à l'épeautre
De la fête de la lavande à Sault, j'ai ramené du petit épeautre. C'est avec cette recette que je l'ai testé.