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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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24 mai 2024

Côtes d'agneau à la dijonnaise

Je vous propose une recette simple qui ne demande aucun temps de préparation, du livre "500 barbecue"

Dans un bol, mélanger 3cs de zestes d'orange, 3cs de thym, 15cl de moutarde, 2cs de cassonade, sel, poivre. Badigeonner 12 côtes sur les 2 faces avec la 1/2 de la préparation. Cuire sur le grill chaud environ 2' par face, puis répéter l'opération avec le reste de la préparation. prolonger la cuisson si nécessaire. Assaisonner si besoin.

 

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Commentaires
P
Je prendrai bien une petite assiette moi aussi.
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G
belle côte mais pas d'agneau pour moi<br /> une bonne soirée bisous
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L
Il vous est demandé de vous connecter car v.gonzales@outlook.fr est utilisé par un compte auquel vous n’êtes pas connecté actuellement. Voilà le message de wordpress qd je tente de laisser un commentaire sous ta tarte aux fraises, magnifique. Je tente de rentrer un mot de passe et indéfiniment, ça me marche pas, même mot de passe oublié. Je ne reçois jamais le mail pour changer ce mot de passe! Quel dommage! Plein de bisous. Ici, grand ciel bleu, mais papa fatigué, pas de marché en Arles aujourd'hui.
L
Voilà une très belle façon de cuisiner l'agneau <br /> Bonne journée Bisous
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