agneau - Le Palais des Saveurs

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Mijoté d'agneau au curcuma

Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.

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Tags: pomme de terre, tomate, carotte, viande, agneau, épice, curcuma

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17 février 2023

Agneau aux fenouils

ça n'est pas banal de servir du fenouil avec de l'agneau. Moi, je le sers surtout avec du poisson. Voilà la recette d'un magazine que j'ai testé pour vous.

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Tags: carotte, viande, agneau, fenouil, ail, vidéo, thym, pastis

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26 novembre 2022

Cassoulet de courge galeuse

J'ai ramené cette recette de la fête de la courge de Rians. Simple et bon, et l'occasion de goûter cette variété de courge

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Tags: courge, tomate, viande, herbe de Provence, agneau, pois chiche, vidéo

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24 octobre 2022

Tajine d'agneau aux coings

J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Régal", pour utiliser les coings qu'on m'a donnés

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Tags: cannelle, viande, agneau, miel, safran, vidéo, gingembre, épices, coing

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16 août 2022

Foie d'agneau à la chermoula en sauce tomate

Je ne mange pas souvent d'abats, pourtant, je les aime bien. J'ai voulu tester la recette de "Un amour de cuisine" et je me suis régalée.

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Tags: tomate, viande, agneau, paprika, Coriandre, foie, vidéo, abat, carvi

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20 juin 2022

Aubergines farcies à l'agneau

Pour la fan d'aubergine que je suis, cette recette est un régal!

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Tags: champignon, viande, agneau, épice, aubergine, pignon, cumin, vidéo

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15 juin 2022

Tajine d'agneau aux fèves

Quel délice ces odeurs dans ma cuisine pendant la cuisson de ce tajine de chez "Les joyaux de Sherazade"

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Tags: tomate, viande, agneau, fève, paprika, cumin, vidéo, épices, ras el hanout

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19 mai 2022

Collier d'agneau "Champvallon" selon Guy Savoy

Pour un repas avec des invités, j'ai réalisé ce plat très simple et néanmoins très apprécié pour peu qu'on prenne un agneau de qualité. Je partage avec vous la recette de "Les secrets de la recette"

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Tags: pomme de terre, oignon, viande, agneau, vidéo, thym

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28 août 2021

Wrap à l'agneau et au yaourt grec

Nouvelle recette du livre "Fait maison-Grèce" et nouvelle régalade.

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Tags: concombre, tomate, oignon, viande, agneau, salade, yaourt, wrap, menthe, vidéo

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6 août 2021

Burger grec

Quoi de meilleur qu'un burger maison, et sans sauce pour limiter les apports lipidiques pour vos enfants. Cette recette vient du livre "Fait maison- Grèce". "Cuisine de bébé": Riche en vitamine B9, l’épinard est un allier majeur de la croissance de bébé....

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Tags: fromage, oignon, féta, agneau, menthe, vidéo, burger, épinards, la cuisine des pitchouns

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