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2 mars 2021
Rôti de magret de canard aux mendiants, miel et vinaigre
Un plat vite réalisé, aigre-doux, un vrai régal
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21 décembre 2020
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et aux fruits secs
Voilà un plat qui se suffit à lui-même, de chez "Marmiton" et qui nous fait voyager avec ces épices dans la magie de Noël.
30 septembre 2020
Entremets abricot, vanille, noisette
J'ai choisi cet entremets de saison en ce mois de Juillet pour clôturer un repas. J'ai emprunté la recette à "La cuisine de Chris".
7 août 2020
Gâteau au yaourt aux abricots
Chez "Cuisine culinaire", j'ai trouvé cette recette pour régaler vos petits et leur faire découvrir l'abricot Les bienfaits pour l'enfant (biolanges.fr) :Il se trouve qu’il renferme énormément de bons nutriments qui sont bénéfiques pour la santé de votre...
24 juillet 2020
Compote pommes abricots
C'est une de mes préférées avec celle à la banane. Une recette facile, qu'on peut rendre plus parfumée et complexe en ajoutant, selon l'âge des enfants, un brin de romarin pour le parfum, mais aussi des flocons d'avoine sur le dessus ou un crumble. Cette...
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17 juillet 2020
Brioche aux abricots en forme d'abeilles
C'est sur "Les gourmands méditerranéens" que j'ai trouvé cette idée rigolote. De quoi régaler vos petits au petit-déjeuner
13 août 2018
Financiers à l'abricot et à l'huile d'olive
Des blancs d'oeufs qui s'amoncellent dans mon congélateur. Il est temps de faire des financiers pour accompagner un bon café gourmand. La recette vient du livre "Tout petits cannelés & financiers", Les petits plats Marabout.
7 janvier 2018
Galette des rois pistache abricot
Chez "La cuisine de Fadila", j'ai trouvé cette bonne idée de galette. J'ai été séduite par la présentation. Voici ma version.
26 août 2017
Banana bread abricot gingembre
J'aime les bananes plutôt à la limite de leur maturité. Quand elles ont dépassé ce stade, je les cuisine souvent en banana bread. Je sors alors mon livre Les petits plats Marabout.
22 août 2017
Dessert à l'assiette abricot pêche
Une fois de plus, je remercie mon partenaire La cigale pour le petit biscuit qui a accompagné ce sublime dessert à l'assiette sorti de mon imagination. Un vrai bonheur pour les papilles avec ce chaud-froid et ce mélange de saveurs fruitées et anisées...
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