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Croque omelette

Sur Facebook, je suis tombée sur cette idée originale et rapide à faire. En plus, j'ai bien aimé. Je vous donne les ingrédients pour 4 personnes. Bon appétit!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée chaude, jambon, poivron, omelette, mozzarella, paprika, chapelure, vidéo, cheddar

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15 juillet 2019

Terrine de boudin noir

Je suis attirée en cuisine, par le beau, le bon et aussi l'original. C'est ce dernier critère qui m'a plu chez "La cuisine de Doria" avec cette terrine.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, boudin, entrée froide, terrine, vin, vidéo

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14 juillet 2019

Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche

Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention. Elle me fait penser à la fougasse d'Aigues Mortes Quand, en fin de pousse, on creuse des trous à l'aide de l'index pour y déposer, dans ce cas, un mélange de beurre, de crème.........Rien...

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Tags: brioche, cannelle, vidéo

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13 juillet 2019

Tatin d'aubergine sur confit d'oignons

L'aubergine, j'adore ça. Alors je n'ai pas hésité longtemps quand j'ai vu la recette de "MP cuisine". Ce fût un vrai régal. Une tatin à savourer aussi bien chaude que froide.

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Tags: fromage, oignon, basilic, entrée chaude, tatin, parmesan, aubergine, pignon, vinaigre, pâte feuilletée, vidéo

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10 juillet 2019

Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

Une recette qui m'a attirée par son visuel. Mais le goût est aussi au rendez-vous. Merci à "Du miel et du sel". Un brin de ciboulette et la recette n'aurait été que meilleure.

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Tags: saumon, poireau, entrée froide, terrine, mangue, vidéo, gingembre

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9 juillet 2019

Boulettes de blettes à la niçoise

Sur "Marciatack", j'ai trouvé cette recette Nissarde. De quoi me régaler avec des légumes, ou pour accompagner une bonne viande.

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Tags: tomate, accompagnement, blette, vidéo, boulette

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8 juillet 2019

Gâteau renversé orange chocolat

Nouvelle version pour mon amie qui adore cette association. Cette recette vient de Cookist.

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Tags: chocolat, dessert, orange, gâteau, vidéo

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7 juillet 2019

Chorizo aux pommes de terre

Un plat hyper simple du site "Marmiton" avec seulement 4 ingrédients: oignon, chorizo, pommes de terre, eau!

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Tags: pomme de terre, viande, chorizo, vidéo

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6 juillet 2019

Tarte amandine aux pommes framboises

J'ai flashé sur une vidéo de Chef club sur FB comme il en défile souvent. Dans la liste des ingrédients, j'ai oublié de noter 10cl de lait.

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Tags: tarte, pomme, dessert, framboise, amande, vidéo

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3 juillet 2019

Clafoutis d'aubergine, chorizo et Grana padano

Excellent plat trouvé sur Pinterest. Les clafoutis, rien de plus facile à faire, alors, à vos casseroles!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, chorizo, aubergine, clafoutis, vidéo

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