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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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raisin
12 décembre 2016

Panforte aux fruits secs et confits

Panforte aux fruits secs et confits
"Un déjeuner de soleil", c'est sur ce blog que j'affectionne que j'ai trouvé cette recette de nougat tendre, inrattable et délicieux.
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3 novembre 2016

Raclette Normande

Raclette Normande
Allez, c'est parti, il pleut, il ne fait pas chaud, alors il est temps de sortir mon mini appareil à raclette pour réaliser une recette du livre "Raclettes & Fondues" Solar. Pommes de terre cuites à l'anglaise, lardons natures, raisins secs, raisins frais,...
12 septembre 2016

Bagel au magret de canard fumé

Bagel au magret de canard fumé
Un bagel riche en contrastes et saveurs, sur une inspiration du livre "50 best, bagels".
21 août 2016

Ratatouille orientale

Ratatouille orientale
On m'a lancé le défi de créer une ratatouille originale. J'ai alors repensé à mon ancien patron qui rajoutait dans la sienne des fruits secs. Je me suis donc lancée dans l'aventure, pour un plat plutôt très très bon!
16 septembre 2015

Salade de riz aux courgettes

Salade de riz aux courgettes
Rien de plus facile que cette entrée fraîche de "Cuisine actuelle" et qui en plus, présente plutôt bien!
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9 août 2015

Burger de sardines à l'aigre-doux

Burger de sardines à l'aigre-doux
Pas envie de cuisiner en ce moment, ni trop de manger d'ailleurs. J'ai juste besoin de choses simples et comme il me restait un pain à burger dans mon congélateur, j'ai ouvert le livre "Burgers! Hot-dogs et bagels entre potes" et j'ai fait cette bonne...
17 juin 2015

Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce

Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce
Je suis certaine que si mon amie Véro goûtait ce plat, elle qui n'aime pas la polenta, changerait d'avis. La recette vient du livre "Polenta" La Plage .
19 mai 2015

Fromage blanc aux céréales et sirop d'érable

Fromage blanc aux céréales et sirop d'érable
Une idée très simple et rapide que Doria m'a inspirée. J'ai fait avec ce que j'avais dans mon placard. De quoi améliorer un bruch ou un simple petit-déjeuner, le plein de vitamines pour la journée! Dans un verre, mettre un yaourt, parsemer de baies de...
20 janvier 2015

Milopita (Gâteau aux pommes grec)

Milopita (Gâteau aux pommes grec)
Aujourd'hui, pour terminer notre escale en Grèce, nous avons choisi avec mon frère, ce dessert toujours du même livre "Fait maison: Grèce". Un gâteau plutôt bon, pas très léger, mais bon....................hi!!!!! Pour 8 personnes: 1/ Dans un saladier,...
19 décembre 2014

Bagel au poulet et au curry

Bagel au poulet et au curry
Une recette qui nous fait voyager en Inde avec ce bagel du livre "Bagels" 50 best. Pour 4 personnes: 1/ Toaster 4 pains à bagel ouverts en 2. Tartiner les 2 faces de fromage frais type St Môret. 2/ Dans un saladier, mélanger 2 blancs de poulet coupés...
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