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pain
30 juin 2015

Fresh hot-dog

Fresh hot-dog
Envie d'un sandwich froid avec cette chaleur? C'est une idée du livre " Recettes gourmandes de Hot-dog à la française". ça change, et c'est rafraîchissant! Pour 4 personnes: 1/ Couper 3 tomates coeur de boeuf en cubes dans un saladier et les mélanger...
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Tags: tomate,  pain,  viande,  parmesan,  saucisse,  salade,  pesto,  pignon,  roquette,  hot-dog

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27 juin 2015

Brochettes de petits pains à la ciboulette au barbecue

Brochettes de petits pains à la ciboulette au barbecue
En vue d'un concours, je me dois de tout savoir cuisiner au barbecue. Alors, je me dis "pourquoi ne pas tester du pain?". Chose faîte avec cette recette de " Ma p'tite ratatouille ", et un vrai régal. Une cuisson rapide, à refaire!
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Tags: pain,  brochette,  ciboulette,  barbecue,  vidéo

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19 juin 2015

Burger Alsacien

Burger Alsacien
Il me restait un pain à hamburger dans mon réfrigérateur. J'ai cherché une recette et je suis tombée sur celle-ci, qui n'est pas sans me rappeler mon petit séjour en Alsace. L'idée vient de l'Internaute. Pour 4 personnes: 1/ Toaster 4 pains à hamburger....
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Tags: pomme de terre,  fromage,  pain,  viande,  mayonnaise,  boeuf,  hamburger

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18 juin 2015

Tartines d'oignons confits et anchois

Tartines d'oignons confits et anchois
Du pain dans mon congélateur, un livre sur les tartines "Tartines & sandwiches", voilà les 2 ingrédients qu'il me fallait pour me régaler de cette belle tartine marine. Pour 2 tartines: 1/ Dans une casserole, faire revenir à feu doux 1 gros oignon émincé,...
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Tags: oignon,  olive,  pain,  entrée froide,  tapenade,  anchois,  sardine,  tartine

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18 mai 2015

Tartines aux fèves crues et fromage frais

Tartines aux fèves crues et fromage frais
Voilà une entrée vite faîte, très rafraîchissante et savoureuse. La recette vient du livre "Tartines et sandwiches" Madame Figaro. Pour 4 personnes: Toaster 4 tranches de pain de campagne. Les tartiner d'une fine couche de tapenade noire. Étaler par dessus...
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Tags: tomate,  fromage,  pain,  entrée froide,  tapenade,  fève,  radis,  tartine

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17 mai 2015

Bruschettas à la mozzarella

Bruschettas à la mozzarella
Des tartines au barbecue? Et pourquoi pas? J'ai profité de l'avoir allumé pour réaliser cette très bonne et facile recette du livre "500 barbecue". Griller les tranches de pain aillées sur la grille du barbecue. Étaler sur chacune d'elles un mélange d'oignon...
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Tags: fromage,  oignon,  basilic,  pain,  entrée chaude,  mozzarella,  bruschetta,  barbecue,  tartine

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7 mai 2015

Burger au confit de canard

Burger au confit de canard
Quelle délicieuse recette de hamburger, et pour changer avec du canard! C'est une recette du livre "Burgers[ hot-dogs et bagels entre potes]". Pour 1 burger: 1/ Détailler une pomme de terre en fines rondelles. Les laver et les sécher, puis les cuire environ...
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Tags: pomme de terre,  pain,  viande,  canard,  mayonnaise,  salade,  moutarde,  noix,  hamburger

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3 mai 2015

Hot-dog Comté, choucroute

Hot-dog Comté, choucroute
Le livre "L'atelier de Little Fernand" est sans nul celui dans lequel j'ai puisé le plus de recettes. Une nouvelle fois, j'ai été comblée par le goût! J'ai aussi eu l'idée de rester dans la région Nord Est pour l'accompagnement. Pour 1 hot-dog: 1/ Réchauffer...
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Tags: chou,  fromage,  pâte,  pain,  viande,  saucisse,  moutarde

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13 avril 2015

Pain perdu à la vanille et sa quenelle de chèvre au miel

Pain perdu à la vanille et sa quenelle de chèvre au miel
Pour répondre aux attentes de nos nombreux visiteurs d'hier, sur le stand "Atelier de cuisine", lors de la fête de la chèvre à Rognes, je vous livre la 1ère recette qui a connu énormément de succès. 1/ Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 150g de sucre,...
Posté par lespassionsdeval à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  pain,  dessert,  vanille,  miel

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5 avril 2015

Hot-dog du sud

Hot-dog du sud
Pour une fois, un hot-dog sans sauce, hi!!!! Il est très bon, même s'il n'est pas bien facile à manger, je me suis régalée. Que des légumes d'été! Source: "Recettes gourmandes de hot-dog à la Française". Pour 4 personnes: 1/ Dans une sauteuse, faire revenir...
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Tags: basilic,  olive,  pain,  viande,  saucisse,  courgette,  herbe de Provence,  aubergine,  hot-dog

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