Bon! Comme promis, je suis obligée de citer mes sources et d'avouer que je tiens cette excellente recette de Noune. Voilà, c'est dit! Pour 6 œufs d'autruche: 1/ Faire durcir 6 œufs, les écaler. 2/ Etaler sur 6 escalopes de veau, une tranche de jambon...

Avec des restes de pâte feuilletée, j'ai eu l'idée de préparer ces petites pizzas, vite réalisées et idéales pour un apéritif improvisé. 1/ Découper à l'emporte-pièce, des disques dans la pâte feuilletée. 2/ Découper en rondelles des tomates cerise, des...

Un régal pour ce pain trouvé chez "A la baguette". Déjà à la cuisson, un parfum de Provence embaume la cuisine! Alors pour celles et ceux qui seraient en manque de soleil en ce moment, à votre MAP!!!!! 1/ Dans la cuve de votre MAP, verser les ingrédients...

Chaude ou froide, cette entrée est vite réalisée et assez raffinée pour un repas de fête par exemple. Je l'ai trouvée sur mon livre "La cuisine de Ducasse". Doses pour 4 personnes:1/ Dans une sauteuse, faire réduire 2 boîtes 4/4 de tomates pelées, dans...