noel - Le Palais des Saveurs

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Petits gâteaux aux cèpes et Gorgonzola

Une idée bien sympa de chez "Et si c'était bon". Très parfumés grâce à l'huile de notre ami de "l'Huilerie Beaujolaise", ces mini bouchées ont été appréciés pour Noël.

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Tags: flan, champignon, fromage, Noël, fête, cèpe, amuse-bouche, vidéo

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5 décembre 2016

Bûche exotique Noël 2015

Une bûche qui nous a fait voyager, très légère, fraîche.

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Tags: dessert, Noël, bûche, fête, fruit de la passion, mangue, vidéo

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3 décembre 2016

Chamallows déguisés

Encore une idée de Pinterest, super facile et gourmande!

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Tags: chocolat, Noël, fête, bonbon, mignardise, chamallow, sucette, vidéo

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30 novembre 2016

Pliage de serviettes: Le cornet

Toujours tiré du même livre "Nouveaux pliages de serviettes'", à garnir selon vos envies.

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Tags: Noël, vidéo

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28 novembre 2016

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière. Une vraie tuerie, et ça change!

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Tags: soupe, foie gras, Noël, fête, canard, vidéo

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26 novembre 2016

Boules coco chocolat

Hummm, quand on aime la noix de coco et le chocolat, on ne peut pas longtemps résister à ces petites boules gourmandes trouvées chez "Nuage de lait".

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Tags: chocolat, Noël, mignardise, vidéo, noix de coco, lait

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11 novembre 2016

Crème de coco au magret fumé, huile de truffes

Allez, c'est parti, les hostilités sont ouvertes. Une très bonne recette d'un magazine Pour 4 personnes: 1/ Mettre 1,5kg de cocos dans une cocotte avec 1 oignon, 1 carotte, 1 bouquet garni, sel, poivre, 2l de bouillon de volaille. Cuire 15' et mixer avec...

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Tags: soupe, Noël, fête, carotte, magret, haricot blanc

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23 décembre 2015

Poularde à l'orange et aux épices

Une recette qui a été bien appréciée, je pense, par mon amie, adepte du sucré-salé. L'idée vient du magazine "Maxi cuisine", un régal avec tous ces parfums aux airs de fête!

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Tags: poulet, Noël, fête, viande, orange, épice, vidéo

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22 décembre 2015

Chocolat chaud au beurre de cacahuètes

Cette idée de boisson vient de Pinterest. Quand on aime les cacahuètes comme moi, elle est irrésistible. Juste un conseil, ne pas sucrer le lait. A part ça, si on n'est pas au régime, on se laisse vite tenter par un 2nd mug, hi!!!!!!!!! Dans un mug, mettre...

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Tags: chocolat, Noël, fête, boisson, cacahuète

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21 décembre 2015

St Jacques, sauce aux amandes

Cette recette sucrée salée vient du magazine "Maxi cuisine". Elle est forte en vinaigre et pour les adeptes, c'est un pur régal!

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Tags: coquille St Jacques, Noël, fête, boudin, entrée chaude, amande, vidéo

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