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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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caramel
12 septembre 2020

Fondant caramel au beurre salé

Fondant caramel au beurre salé
Pour l'anniversaire de mon amie Véro, j'ai réalisé le gâteau de "Nathalie bakes". Il me fallait un dessert transportable en pique-nique. C'était parfait! Mais attention les calories, hi!!!!
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17 juillet 2020

Mousse sur coulis de caramel

Mousse sur coulis de caramel
Voilà une excellente recette de papounet, d'un magazine "Maxi cuisine". C'est une vraie tuerie. En plus, la mousse au chocolat est mon dessert préféré Pour 6 personnes: 1/ Faire fondre 100g de sucre jusqu'à obtenir un caramel ambré. Hors du feu, y verser...
25 décembre 2019

Mug cake choco café coeur caramel mou

Mug cake choco café coeur caramel mou
Pour inaugurer le joli mug offert pour Noël par ma petite cousine Lily, j'ai choisi cette recette du livre "Mug cakes chocolat" Les petits plats Marabout.
10 décembre 2019

Bûche aux poires et caramel beurre salé

Bûche aux poires et caramel beurre salé
Pour le repas de fin d'année au travail, je me suis proposée de faire le dessert. Pour les parfums, j'ai fait en fonction de l'avis général et mon choix s'est porté sur la recette de "36 quai des saveurs"
27 octobre 2019

Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes

Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes
Voilà une tarte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma maman. J'ai trouvé la recette chez "La cuisine de Djouza".
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21 janvier 2019

Entremets poires, caramel, chocolat

Entremets poires, caramel, chocolat
"Chic, chic, chocolat", c'est ici que j'ai trouvé l'idée de cet entremets réalisé pour une amie.
13 janvier 2019

Tatins de radis noir

Tatins de radis noir
Il me restait du radis noir d'une précédente préparation. Alors j'ai cherché et j'ai trouvé cette délicieuse façon de l'accommoder, chez "750g".
9 janvier 2019

Dôme tatin de Christophe Michalak

Dôme tatin de Christophe Michalak
Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:
31 décembre 2018

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée de Pierre Hermé

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée de Pierre Hermé
Petit moment tout chaud, un jour de pluie, près de la cheminée.
28 septembre 2018

Tarte façon banoffee pie sans cuisson

Tarte façon banoffee pie sans cuisson
Ce dessert du blog "Fourchette et bikini" et réalisé par mon petit frère pendant ses vacances dans le sud est une vraie tuerie. Depuis le temps que j'entendais parler de ce dessert........... Pour 8 personnes: 1/ Dans une casserole, faire fondre 100g...
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