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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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biscuit
12 mars 2016

Nids de Pâques meringués, au lemon curd

Nids de Pâques meringués, au lemon curd
J'ai une pensée pour mes 2 amies qui adorent le citron avec ces mignardises festives qui sentent bon le printemps! J'ai trouvé la recette chez "Ô délices". J'ai accompagné ces meringues d'un cuberdon de la maison "Belgian Cuberdon" et de sablés à la vanille...
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9 mars 2016

Sablés à la vache qui rit

Sablés à la vache qui rit
Ce qui m'a séduit dans cette recette, c'est sa rapidité d'exécution. Pas besoin de placer la pâte au réfrigérateur. Source "Crumbles, sablés et biscuits" ESI.
14 novembre 2015

Tiramisu à la fleur d'oranger

Tiramisu à la fleur d'oranger
Succulente crème légère, parfumée à la fleur d'oranger. . . ce tiramisu du livre "Tiramisu, recettes gourmandes" ESI est à tomber. Et merci à pour ces contenants à la taille idéale!
31 octobre 2015

Biscuits citrouille à l'orange

Biscuits citrouille à l'orange
J'ai craqué pour la version très ludique des biscuits de "Macaronnette et Cie". Très parfumés, ils sont limite addictifs!
30 octobre 2015

Navettes Marseillaises

Navettes Marseillaises
Et voilà, il ne faut rien me montrer, hi!!!!!! Je fais un tour à Marseille à la biscuiterie des Accoules et je reviens avec en tête, l'idée de refaire des navettes. Plusieurs recettes sont déjà sur mon blog, mais j'ai voulu tester cette version du livre...
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8 octobre 2015

Fers à cheval au sucre

Fers à cheval au sucre
Je sais que mon amie Sandrine est gourmande. Alors quand elle m'invite, j'arrive toujours chez elle avec des petites douceurs. J'ai trouvé celle-ci sur le livre d'Anton et Brua. Pour une cinquantaine de biscuits: 1/ Mélanger au crochet 200g de beurre...
3 octobre 2015

Rousquilles traditionnelles

Rousquilles traditionnelles
Il m'est arrivé de goûter les rousquilles du commerce, et j'ai toujours aimé ça. Quand j'ai vu la recette dans le magazine "Pâtisserie" de Cuisine actuelle, j'ai voulu la réaliser. Aucune déception, un vrai régal pour cette gourmandise du chef Guy To...
13 septembre 2015

Gâteau de bananes et guimauves grillées

Gâteau de bananes et guimauves grillées
En feuilletant ma "Bible du barbecue" , je suis tombée sur cette recette. j'ai profité d'un jour où j'avais allumé le barbecue et du fait que j'avais un stock de chamallows, pour la refaire. Complètement régressive, mais plutôt très bonne. Pour 4 personnes:...
12 septembre 2015

Croquants aux amandes de ma grand-mère

Croquants aux amandes de ma grand-mère
De ma grand-mère, j'ai gardé le souvenir de ces bons biscuits qu'elle avait l'habitude de nous faire. Elle m'a transmis la recette et c'est avec plaisir que je la partage avec vous.
6 juillet 2015

Fantastik 100% chocolat de Michalak

Fantastik 100% chocolat de Michalak
Pour Noël, j'ai reçu de la part de mon petit frère adoré le magnifique livre "Michalak masterbook". Et à l'occasion d'un pari perdu avec mes parents, j'ai dû tester une 1ère recette de cet ouvrage. Je vous l'accorde, il est un peu long à réaliser ce dessert,...
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