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2 novembre 2020

Diots au vin blanc

Diots au vin blanc
Je pensais avoir sur mon blog ce grand classique de la cuisine Savoyarde, mais non. Alors voici ma recette que vous pouvez aussi décliner au vin rouge.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  oignon,  viande,  diot,  vin,  vidéo

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27 octobre 2020

Gratin de crozets au pesto ail des ours et à la tomate confite

Gratin de crozets au pesto ail des ours et à la tomate confite
Il commence à faire froid. On ressort les plats de montagnes, hi!!!
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Tags: tomate,  fromage,  pâte,  crozet,  vidéo,  ail des ours

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25 octobre 2020

Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde

Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde
Du livre "500 sushis", j'ai tiré cette recette pour emmener ces bouchées fort appréciées en pique-nique.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  carotte,  viande,  boeuf,  haricot vert,  nori,  vidéo

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26 septembre 2020

Poulet à la grecque

Poulet à la grecque
Pour mes invités, j'ai réalisé un plat de "La cuisine de Doria". On s'est tous régalés.
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Tags: tomate,  poulet,  pâte,  féta,  olive,  viande,  poivron,  vidéo,  thym,  basi

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22 septembre 2020

Lapin comme en ligurie

Lapin comme en ligurie
Je vous emmène dans le nord de l'Italie avec cette recette d'un magazine.
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Tags: pomme de terre,  olive,  viande,  lapin,  artichaut,  pignon,  romarin,  vidéo,  thym

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13 septembre 2020

Tagliatelles au lapin, sauce aux anchois

Tagliatelles au lapin, sauce aux anchois
Je me suis régalée avec cette recette de "Assiettes gourmandes". A refaire sans aucune hésitation.
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Tags: tomate,  pâte,  viande,  citron,  anchois,  lapin,  romarin,  vin,  vidéo

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9 septembre 2020

Parmentier de courge au boudin noir

Parmentier de courge au boudin noir
C'est sur le blog de "Happy papilles" que j'ai trouvé cette recette simple, qui change, et bien savoureuse.
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Tags: courge,  pomme de terre,  purée,  viande,  boudin,  vidéo,  pain d'épices,  hachis parmentier

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6 septembre 2020

Poulet en sauce tomate au chorizo, saucisse, poivron, olive et thym

Poulet en sauce tomate au chorizo, saucisse, poivron, olive et thym
Un vrai régal cette recette du "Gourmand". Rien de bien compliqué, comme toujours!
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Tags: tomate,  poulet,  olive,  viande,  saucisse,  poivron,  chorizo,  vidéo,  thym

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18 août 2020

Grenadin de veau à la crème d'estragon

Grenadin de veau à la crème d'estragon
Ce plat, on en mange et on en remange tellement il est bon! Merci au magazine dans lequel j'ai pioché la recette.
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Tags: estragon,  viande,  veau,  lard fumé,  moutarde,  pignon,  vidéo

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3 août 2020

Roulé de dinde aux endives et au jambon cru gratiné

Roulé de dinde aux endives et au jambon cru gratiné
Rien que l'intitulé, moi, ça me fait saliver. La recette vient d'un numéro "Gourmand". J'ai rajouté des carottes sculptées et cuites dans la même poêle que les roulés.
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Tags: endive,  dinde,  viande,  jambon,  vidéo

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