yaourt - Le Palais des Saveurs

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Gâteau au yaourt à la châtaigne

"La châtaigne cévenole s'invite à votre table": Ce petit livret est devenu mon livre de chevet. J'y trouve de belles recettes très simples comme celle-ci: (Je précise qu'il faut fouetter les jaunes avec le sucre et le yaourt)

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Tags: dessert, gâteau, châtaigne, yaourt, vidéo

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26 août 2018

Panisses de lentilles vertes, sarasson d'huile de colza grillée

J'ai trouvé cette recette de Julien Magne du livre "La lentille verte du Puy" très originale.

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Tags: entrée chaude, lentille, yaourt, vidéo

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29 juillet 2018

Salade d'aubergine à la féta

Sans cesse à la recherche de nouvelles idées de salade composée, je suis tombée sur un Maxi cuisine qui proposait celle-ci:

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Tags: féta, sésame, citron, entrée froide, salade, aubergine, noix, yaourt, menthe, vidéo

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4 juillet 2018

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Encore une idée de Pinterest pour un sandiwch à savourer à la maison, sur un plateau télé par exemple!

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Tags: oignon, citron, entrée froide, bacon, yaourt, ciboulette, bagel, vidéo, avocat

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23 juin 2018

Brioche légère à la fleur d'oranger

Envie de brioche pour mes petits-déjeuners. Alors, je pioche une recette au hasard dans le livre "Néo-brioches" Les petites recettes Hachette.

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Tags: brioche, eau de fleur d'oranger, yaourt, vidéo

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17 avril 2018

Rilettes de truite fumée, salade de lentilles vertes du Puy

Un plat très vite réalisée pour se régaler. Source "La lentille verte du Puy" éditions Hauteur d'homme. Une recette de la cheffe Pascale Suc.

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Tags: pomme, tomate cerise, citron, entrée froide, lentille, truite, yaourt, ciboulette, vidéo, rillette

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22 septembre 2017

Smoothie poire, pêche et basilic

Idée du livre "Desserts fraîcheur" ESI. Dans un blender, mixer 1 pêche, 1 poire, 1 yaourt, et quelques feuilles de basilic.

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Tags: poire, smoothie, pêche, yaourt, boisson

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12 août 2017

Esquimau fraises basilic thaï

Envie de fraîcheur avec cette canicule, mais aussi l'envie de tester mes petits moules à esquimaux.

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Tags: basilic, glace, fraise, yaourt, vidéo

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8 août 2017

Smoothie bowl ananas noix de coco

En voilà un tout droit sorti de mon imagination. Rien de bien compliqué! Il a été un de mes repas du soir!

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Tags: dessert, ananas, banane, smoothie, yaourt, vidéo, brunch, noix de coco

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25 juillet 2017

Smoothie bowl banane kiwi

En m'intéressant aux granola, je suis venue tout naturellement au smoothie bowl. C'est une agréable façon de se préparer en 5', un petit-déjeuner riches en vitamines, oligo-éléments et autres, ......

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Tags: dessert, banane, smoothie, yaourt, kiwi, brunch, flocons d'avoine, graines de chia, petit-déjeuner

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