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31 décembre 2016

Cailles farcies au jambon de Parme, pommes au four

Cailles farcies au jambon de Parme, pommes au four
Délicieux plat de fête du livre "Noël" 50 best. ça faisait des années que je n'avais plus mangé de cailles! Et cette recette change de celle, traditionnelle aux raisins.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pomme,  Noël,  fête,  viande,  jambon,  épice,  vidéo,  caille

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28 décembre 2016

Pommes au four, coeur de pain d'épices

Pommes au four, coeur de pain d'épices
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un bon dessert aux accents de Noël! La recette est trouvée sur le blog "B comme bon".
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  dessert,  Noël,  miel,  vidéo,  pain d'épices

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27 décembre 2016

Gratin de banane au jambon

Gratin de banane au jambon
Et oui, c'est surprenant, mais très bon et rapide à faire. Une recette du livre "Bananes" Hachette cuisine.
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Tags: entrée chaude,  jambon,  banane,  paprika,  vidéo

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26 décembre 2016

Velouté de courge spaghetti au lait de coco et trompettes de la mort

Velouté de courge spaghetti au lait de coco et trompettes de la mort
Ahh! enfin une recette pour changer des courges farcies ou à la bolognaise. Merci à Doria pour cette très bonne idée, un vrai plat de fêtes!
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  soupe,  champignon,  lait de coco,  vidéo

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24 décembre 2016

Compote de Noël

Compote de Noël
Sur une inspiration d'une recette de Marmiton, j'ai réalisé cette très bonne compote. Et oui, des épices, j'en mets de partout au moment de Noël!!!!
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Tags: pomme,  dessert,  Noël,  orange,  épice,  vidéo

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21 décembre 2016

Chocolat au riz soufflé

Chocolat au riz soufflé
Rien de plus facile pour cette recette trouvée chez "La cuisine de Poupoule".
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Tags: chocolat,  riz,  Noël,  fête,  mignardise,  vidéo

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20 décembre 2016

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe
Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient. Cette recette du chef Maurizio Bullano, je l'ai adorée!
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Tags: soupe,  oignon,  fête,  parmesan,  fenouil,  vidéo

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19 décembre 2016

Champignons farcis au boudin blanc

Champignons farcis au boudin blanc
Une belle recette simple pour vos fêtes, du magazine "Maxi cuisine"
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Tags: champignon,  pain,  boudin,  entrée chaude,  vidéo

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18 décembre 2016

Pain d'épices, recette de base

Pain d'épices, recette de base
Une recette de base aussi bien pour plat salé que sucré, tirée du livre "Fortwenger, les pains d'épices".
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Tags: dessert,  Noël,  épice,  miel,  vidéo

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17 décembre 2016

Bûche aux Calissons

Bûche aux Calissons
J'ai clôturé mon repas de Noël 2015 avec cette bûche du magazine " Maxi cuisine".
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Tags: dessert,  Noël,  fête,  mascarpone,  chantilly,  vidéo,  calisson

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