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Plateau de fromages de Noël

Rien de plus facile pour présenter à vos invités un plateau de fromages sur le thème de Noël:

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Noël, vidéo

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11 décembre 2018

Bûche roulée au saumon

Encore une idée de Cuisine actuelle pour cette bûche trompe l'oeil salée.

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Tags: saumon, Noël, entrée froide, génoise, mascarpone, aneth, vidéo, creamcheese

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10 décembre 2018

Pains bonshommes de neige

Pour mon buffet de Noël, j'ai pioché chez "La popotte de Manue" cette idée.

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Tags: pain, Noël, vidéo

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9 décembre 2018

Parmentier au foie gras

Sur une idée trouvée chez "Cuisine actuelle", j'ai réalisé cette recette que mes invités ont appréciée au cours de mon buffet de Noël.

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Tags: pomme de terre, champignon, foie gras, Noël, entrée froide, vidéo, rattes

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8 décembre 2018

Biscuit apéro Rudoplh

Encore une idée de Pinterest

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Tags: biscuit, tomate cerise, olive, Noël, amuse-bouche, ricotta, vidéo

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5 décembre 2018

Chaussons de lutin

Pour ma table du buffet de Noël, j'ai réalisé ces petits chaussons d'après une vidéo sur You Tube.

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Tags: Noël, vidéo, pliage de serviettes

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4 décembre 2018

Jus de pomme framboise chaud

Sur les marchés de Noël d'Alsace, une odeur d'épices nous accompagne. Et il est difficile de résister à la tentation, surtout quand il ne fait pas très chaud, d'un bon jus chaud. Cette année, j'ai opté pour pomme framboise. Forcément, dans le mug que...

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Tags: cannelle, Noël, orange, fruit, épice, boisson, vidéo, badiane

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3 décembre 2018

Sablés au nougat

Noël en Provence, c'est le nougat, entre autres gourmandises. Alors, quand j'ai vu ces biscuits chez "La main à la pâte", j'ai voulu les refaire.

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Tags: biscuit, Noël, sablé, nougat, vidéo

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2 décembre 2018

Gâteau au miel et aux épices de Noël

Dès qu'il commence à faire froid, et qu'on voit dans les magasins les décorations de Noël, je passe en mode "cuisine cocooning". Voilà une très bonne idée trouvée chez "Marion a découvert".

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Tags: cannelle, dessert, Noël, orange, gâteau, miel, vidéo, gingembre, muscade, pain d'épices

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1 décembre 2018

Vanille Kipferl d'après Christophe Felder

C'est une recette que j'ai trouvé dans l'excellent livre "Pâtisserie" de Christophe Felder. Ces biscuits, hormis le fait d'être facile et rapide à réaliser, sont hyper addictifs. Une vraie tuerie, impossible d'y résister. Sans doute mes préférés!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, vanille, vidéo

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