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salade
10 mars 2023
Salade de pâtes, sauce crémeuse au Beaufort
Une salade tiède, avec un fromage tout droit venu de Beaufort
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7 mars 2023
Breakfast burger
Du livre "Burgers! hot dogs et bagels entre potes" Pour 6 personnes: 1/ Battre 6 oeufs en omelette en mélangeant à la fourchette. Réserver au chaud. 2/ Toaster les pains pendant la cuisson des 6 saucisses et des tranches de bacon. 3/ Badigeonner les talons...
1 mars 2023
Rouleau de jambon de Parme au cabillaud et crème de céleri
Une envie de poisson, et je suis séduite par la photo et la simplicité de cette recette d'un numéro de "Gourmand". J'ai utilisé le vinaigre balsamique "Surette"
24 janvier 2023
Salade de fenouil et clémentine aux 2 saumons
Une bonne salade, d'un magazine, assez légère, et réalisée à la base avec des graines de sarrasin que j'ai remplacées ici par du boulgour
30 novembre 2022
Salade festive cévenole
Pour un repas de famille de fin d'année, j'ai réalisé cette entrée facile: Foie gras, pignons torréfiés, mâche, châtaignes, Pélardon. Le tout arrosé d'une simple vinaigrette
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2 novembre 2022
Coussin cévenol
Le chef Denis Haon propose cette recette dans son restaurant "La porte des Cévennes". Je vous la livre aujourd'hui.
30 octobre 2022
Brie pané, salade noix raisins
De l'anniversaire de mamounette, il me restatit un brie. Voilà la recette succulente de "P'tit chef"
28 septembre 2022
Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri
Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire. Et que du végétal, à part la crème!
26 août 2022
Salade d'aubergines grillées, féta et pignons
Voilà une de mes préférées, une bonne salade d'été, simple, et vite préparée, de chez "Happy papilles".
3 juillet 2022
Salade de boulgour, pois, oeuf et pesto ail des ours
Envie de salades, je cherche et je trouve celle qui me permet d'écouler mes pois gourmands surgelés
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