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12 septembre 2018
Melon grillé et pesto de roquette
Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":
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5 août 2018
Aubergines panées et anchois
Hummm, quel régal cette recette de Jean-Luc Rabanel du livre "Les recettes de mon bistrot", pour ceux qui aiment les aubergines.
22 novembre 2017
Pumpkin and pecan pie
Voilà un dessert très classique aux USA pour Thanksgiving que j'ai voulu essayer en suivant la recette de "Rock the bretzel". Un vrai régal, oui, oui!
15 novembre 2017
Croissants aux pignons
En discutant avec mon papa, on s'est souvenu des fameux croissants aux pignons de ma grand-mère. J'ai trouvé une recette sur Cuisine Actuelle qui s'en approche bien.
13 septembre 2017
Cannelloni de courgette au chèvre de Frédéric Charlet
Voilà une entrée fraîche, qui a fait son petit effet.
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26 juin 2017
Tarte aux blettes, chèvre, pignons, raisins
Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette. Quand on est seul, une tarte fait bien pour 4 repas, c'est pratique quand on a moins le temps!
9 mai 2017
Mug cake féta, pignons, zeste de citron
Le soir, quand on a la flemme de cuisiner, il suffit d'avoir un bon livre sur les "Mug cakes salés", Les petits plats Marabout. Et voilà comment finir une féta entamée depuis quelques jours!
19 janvier 2017
Salade canard
Presque! Il n'y a que le jambon qui ne soit pas de canard, lollll. La salade est du jardin, les rillettes de canard viennent d'Espelette, les magrets fumés, les gésiers, le jambon cru et les pignons viennent compléter le tout. Il ne manque qu'un bon assaisonnement,...
5 février 2016
Pain au pesto et aux pignons
J'ai déjà testé à plusieurs reprises la cuisson des pains en cocotte et j'ai été conquise. Alors quand le livre "Pains cocotte" Les petites recettes Hachette est sorti, je n'ai pas résisté. Voici mon 1er test. Pour 1 pain: 1/ Verser un peu d'eau au fond...
3 février 2016
Idée de garniture pour les crêpes: Epinards, chèvre et pignons
Ici, j'ai adapté une recette du livre "La petite encyclopédie de la crêpe" Les petits plats Marabout pour une garniture que les végétariens devraient apprécier.
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