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oignon
6 juin 2019

Sandwich au Camembert et aux framboises

Sandwich au Camembert et aux framboises
Chez "Chef Nini", j'ai trouvé cette idée surprenante et pourtant très bonne car toutes les saveurs s'équilibrent. Dans un pain ouvert en deux, répartir sur toute la longueur: des tranches de jambon cru, des tranches de Camembert, des framboises, de l'oignon...
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  oignon,  pain,  framboise,  entrée froide,  jambon,  sandwich

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27 mai 2019

Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes

Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes
Rien que l'odeur, vous ne pouvez que succomber à cette recette légère du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout. La recette d'origine est réalisée à partir de quenelles maison, aromatisées au cumin, mais rien ne vous empêche de les acheter...
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Tags: tomate,  oignon,  quenelle,  viande,  courgette,  herbe de Provence,  épice,  aubergine,  sauge,  cumin,  romarin,  vidéo,  thym

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26 mai 2019

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo
J'ai succombé à cette recette de Marmiton, et je ne le regrette pas. Un plat simple, mais quel régal!
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Tags: tomate,  oignon,  olive,  viande,  veau,  chorizo,  vidéo

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23 mai 2019

Burger savoyard

Burger savoyard
J'ai trouvé cette recette dans une vidéo sur Facebook. Un vrai régal. 1/ Réaliser une compotée d'oignons en mettant dans une casserole dans un peu de beurre, des oignons émincés. Faire revenir avec du vinaigre balsamique, sel, poivre, un peu de sucre....
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  oignon,  viande,  boeuf,  moutarde,  burger,  lard

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19 mai 2019

Salade de nouilles au saumon mariné à l'orange

Salade de nouilles au saumon mariné à l'orange
Nouvelle salade d'un magazine Maxi cuisine. Oui, je suis dans ma période "salades". Pour cette recette, j'ai utilisé des nouilles Udon, mais celle d'origine suggère des Soba. A vous de voir, selon vos goûts.
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Tags: saumon,  oignon,  pâte,  sésame,  citron,  entrée froide,  orange,  vidéo,  céleri

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13 mai 2019

Chou rouge à la Lilloise

Chou rouge à la Lilloise
Il me restait 1/2 chou rouge d'une précédente recette, alors, j'ai farfouillé et je suis tombée sur cette spécialité.
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Tags: oignon,  accompagnement,  vinaigre,  chou rouge

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28 avril 2019

Agneau sur confit d'oignons

Agneau sur confit d'oignons
Un plat à servir dans une mini cocotte, avec pourquoi pas une purée de céleri. "La mini bible des cocottes" ESI.
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Tags: oignon,  viande,  agneau,  vidéo,  thym

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23 avril 2019

Tarte à l'oignon, au chèvre et au miel

Tarte à l'oignon, au chèvre et au miel
Succulente recette pour changer un peu de la traditionnelle pissaladière ou de la tarte à l'oignon. J'ai pioché l'idée chez "Lady coquillettes".
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Tags: fromage,  oignon,  entrée chaude,  noix,  miel,  pâte brisée,  vidéo,  thym

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17 mars 2019

Palette à la diable à l'alsacienne

Palette à la diable à l'alsacienne
J'ai réalisé la recette d'Emma cuisine pour ce plat que j'adore.
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Tags: oignon,  carotte,  porc,  viande,  moutarde,  vidéo,  bière,  thym

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7 mars 2019

Autour de la betterave et du radis

Autour de la betterave et du radis
J'ai voulu reproduire une assiette trouvée sur Pinterest. Mais n'ayant pas la recette de la sauce d'accompagnement, j'ai fait quelques recherches et je me suis inspirée de cette version que je vous livre: Dans une assiette, disposer harmonieusement des...
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Tags: fromage,  oignon,  entrée froide,  cresson,  moutarde,  chantilly,  radis,  betterave

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