jambon - Le Palais des Saveurs

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Sandwich du Vercors

Ramenée de vacances, cette recette facile a été appréciée sur la plage Couper une baguette en 2 dans le sens de la longueur et y verser un peu d'huile d'olive. Placer les tranches de jambon cru, des tomates, les feuilles de salade, les tranches de Vercorais....

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Tags: tomate, fromage, pain, entrée froide, salade, jambon, moutarde, sandwich

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16 août 2023

Salade de nectarines, tomates, mozza et jambon

Une salade composée super bonne de chez "Dévorez-moi" Pour 4 personnes: Dans un saladier, réunir 2 nectarines et 4 tomates coupées en quartiers, quelques feuilles de laitue, 1 boule de mozzarella émiettée, quelques feuilles de basilic ciselées, des lambeaux...

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Tags: tomate, fromage, basilic, entrée froide, salade, jambon, fruit, mozzarella, nectarine

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17 juillet 2023

Planche apéro fête des pères 2023

Petite idée pour vos planches apéro:

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Tags: fromage, tomate cerise, olive, amuse-bouche, oeuf de caille, jambon, fruit, melon, salami, charcuterie

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30 mai 2023

Salade de fenouil au Jambon

J'essaie de cuisiner de nouveau le plus souvent des salades Dans un saladier, émincer à la mandoline 1 bulbe de fenouil. Y ajouter des pignons torréfiés, des lambeaux de jambon Serrano. Arroser d'une huile d'olive infusée au basilic, de jus de citron,...

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Tags: fromage, féta, basilic, entrée froide, jambon, fenouil, pignon

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1 mars 2023

Rouleau de jambon de Parme au cabillaud et crème de céleri

Une envie de poisson, et je suis séduite par la photo et la simplicité de cette recette d'un numéro de "Gourmand". J'ai utilisé le vinaigre balsamique "Surette"

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Tags: tomate cerise, poisson, purée, salade, jambon, cabillaud, vidéo, céleri

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8 décembre 2022

Salmis de pigeons

Nous nous sommes inspirés le chasseur et moi, du "Guide des gourmands", pour réaliser ce délicieux salmis de pigeons

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Tags: carotte, viande, jambon, épice, gibier, vin, vidéo, muscade, pigeon

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15 septembre 2022

Pizza au pesto et au jambon

Spéciale dédicace pour mon amie Stéphany avec cette recette de 750g.

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Tags: fromage, oignon, entrée chaude, jambon, pesto, pizza, vidéo, emmental

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20 avril 2022

Riz de chou-fleur cantonais

J'ai trouvé l'idée de "Elle mijote quelque chose", alors, je vous la transmets

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Tags: petits pois, chou fleur, carotte, accompagnement, maïs, jambon, omelette, vidéo, sauce soja

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22 janvier 2022

Gratin de butternut au curry

Plus qu'un accompagnement, c'est un plat complet que je vous présente aujourd'hui

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Tags: fromage, curry, viande, jambon, épice, Butternut, vidéo

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13 janvier 2022

Croque-monsieur patate douce, Vacherin

J'inaugure mon nouveau livre offert à Noël par mon petit frère adoré "Les croques"

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Tags: fromage, curry, entrée chaude, jambon, épice, patate douce, croque monsieur, la cuisine des pitchouns

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