30 mai 2023
Salade de fenouil au Jambon
J'essaie de cuisiner de nouveau le plus souvent des salades
Dans un saladier, émincer à la mandoline 1 bulbe de fenouil. Y ajouter des pignons torréfiés, des lambeaux de jambon Serrano. Arroser d'une huile d'olive infusée au basilic, de jus de citron, sel et poivre, sans oublier de la Féta émiettée.
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