jambon - Le Palais des Saveurs

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Assiette de charcuterie

Rien de plus simple, voilà l'assiette que je me suis faîte un soir où j'avais la flemme de cuisiner, juste avec un cadre en forme de coeur.

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Tags: concombre, tomate, entrée froide, jambon, cornichon, rosette

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19 septembre 2017

Gratin de crozets au Reblochon

Quand l'été s'éloigne, qu'on a ramené de bons fromages des vacances à la montagne et que le froid s'installe, on a envie de plats bien réconfortants. Voilà celui de 750g que je vous présente aujourd'hui.

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Tags: fromage, pâte, jambon, gratin, béchamel, crozet, vidéo

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17 septembre 2017

Oeuf à la coque et mouillettes de sandwich roulé

Sur le site "La recette", je suis tombée sur cette idée avec laquelle je me suis régalée. Un oeuf à la coque qui devient plus riche, mais tellement meilleur et gourmand!

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Tags: fromage, pain, oeuf, entrée chaude, jambon, vidéo

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12 septembre 2017

Pistou de champignons au jambon de Parme

Je crois que cette idée a bien plu. Au lieu de cuire les champignons dans une persillade classique, on y adjoint un pesto, maison ou pas et on sert le tout chaud, un régal!

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Tags: champignon, pain, amuse-bouche, jambon, pesto, vidéo

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7 septembre 2017

Salade de roquette, framboises, jambon fumé

Une fois de plus, j'incorpore des fruits à mes salades et cela apporte l'acidité, la fraîcheur, et les saveurs estivales, un régal! Une vinaigrette avec du caractère et le tour est joué. Dans un saladier, mélanger roquette, féta émiettée, tomates cerise...

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Tags: tomate cerise, féta, framboise, entrée froide, jambon, noix, cacahuète, huilerie beaujolaise

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13 juin 2017

Salade de gnocchis et roquette

Un jour, je ne sais où, j'ai pris en photo cette recette dans un magazine. Enfin, je l'ai réalisée et m'en suis régalée. Allez, attachez vos ceintures, je vous mène en Italie! Partenariat AZ boutique pour l'assiette.

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Tags: tomate, entrée froide, parmesan, jambon, artichaut, roquette, vidéo, AZ boutique, gnocchis

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30 mars 2017

Raclette auvergnate

Pour un repas vite fait en rentrant des courses, je vous propose accompagnée d'une salade, cette bonne raclette auvergnate du livre "Raclettes & fondues" Mini Solar. Proposer avec du jambon cru d'Auvergne, des tranches de fromage (Cantal, St Nectaire...

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Tags: pomme de terre, poire, fromage, viande, jambon, noix, raclette

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11 mars 2017

Clafoutis brocolis féta

Très bonne recette cuisinée pour mon repas du midi au travail, facile et rapide à faire, je remercie "La cuisine de Chris" pour l'idée!

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Tags: brocoli, fromage, féta, entrée chaude, jambon, clafoutis, vidéo

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2 mars 2017

Sandwich Italien

Pour un repas rapide, j'ai opté pour ce sandwich du magazine "Maxi cuisine" qui réunit dans un même pain, du pesto, des tomates confites à l'huile et basilic, du jambon cru Italien et de l'oignon rouge,

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Tags: tomate, pain, entrée froide, jambon, pesto, sandwich

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20 février 2017

Cabillaud en papillote de chou

Un plat qui n'a l'air de rien mais assez léger et avec lequel je me suis régalée.

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Tags: chou, pomme, poisson, jambon, cabillaud, vidéo

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