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fruit rouge
18 juillet 2012

Pâquerette

Pâquerette
Je vous présente aujourd'hui, le dessert que j'ai réalisé pour la fête des mères. Il s'agit d'une tarte amandine aux fruits rouges, recouverte d'une ganache montée, recette de Amusesbouche. Pour une tarte de 24cm de diamètre: 1/ La veille: Faire fondre...
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Tags: tarte,  dessert,  fruit rouge,  amande

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7 avril 2011

Financiers au miel de Martha Stewart

Financiers au miel de Martha Stewart
Si "J'en reprendrai bien un bout" n'arrête pas de publier les recettes de Martha, je vais devenir accro et obèse, hi!!!!!! Une petite célébration amoureuse avec mon mari et l'occasion idéale pour réaliser ces jolis petits financiers. Pour 5 financiers:...
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Tags: mignardise,  fruit rouge,  financier,  miel

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28 juin 2010

Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges
ça y est, je suis de retour!!!!!!!! Un reste de mascarpone au réfrigérateur, et des fruits dans mon congélateur m'ont permis de réaliser ce délicieux tiramisu extrait du livre "Tiramisu, recettes gourmandes", de.......Sylvie Aït-Ali, qui d'autre???? Hi!!!!...
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Tags: verrine,  dessert,  fruit rouge,  tiramisu

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7 mars 2010

Tarte du Champsaur aux fruits rouges

Tarte du Champsaur aux fruits rouges
ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie. Il était temps! Un vrai régal dans cette tarte. Bien sûr, pour les losanges, j'ai mon petit secret PATE SABLEE: Mélanger dans le robot: 400g de farine, 200g de beurre mou, 160g de sucre,...
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Tags: tarte,  dessert,  fruit rouge,  confiture

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3 mars 2010

Verrines de perles du Japon au coulis de fruits rouges

Verrines de perles du Japon au coulis de fruits rouges
Voici encore un dessert! Décidément, moi qui n'en faisais jamais pour cause de régime d'une certaine personne que je ne nommerai pas , voilà que dans mes recettes à tester, j'ai bien plus de recettes sucrées que de salées. ça fait un moment que celle-ci...
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Tags: verrine,  dessert,  fruit rouge,  perle du Japon

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14 février 2010

Petits roulés à la confiture pour une St Valentin entre amoureux!

Petits roulés à la confiture pour une St Valentin entre amoureux!
Et bien, pourquoi pas, c'est vite fait, c'est joli, original. On peut remplacer les cœurs par ce que l'on veut....Un régal pour les yeux et les papilles....je l'ai déjà dit ça non? Merci à "Amuses-bouche" pour la recette. Pour 6 personnes: 1/ Pour réaliser...
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Tags: dessert,  St Valentin,  fruit rouge,  confiture,  roulé

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20 avril 2009

Entremet à la mousse de fruits rouges

Entremet à la mousse de fruits rouges
Encore une bonne occasion à célébrer entre mon mari et moi, et ainsi, l'opportunité de réaliser ce magnifique, savoureux et léger entremet. Il faut dire qu'il était dur de résister à toutes les tentations rencontrées sur vos blogs, avec vos recettes à...
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Tags: mousse,  dessert,  fruit rouge,  Entremet

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