boeuf - Le Palais des Saveurs

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Fondue au vin blanc

Pour changer un peu, j'ai trouvé cette idée de fondue sur Marmiton intéressante.

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Tags: poulet, carotte, viande, boeuf, ail, vin, vidéo, fondue, épices

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14 janvier 2021

Aubergines à la bolognaise

Dans mon travail, on fait souvent cette recette avec des courgettes, mais j'avoue avoir un faible pour les aubergines. Voilà donc ma version pour vos pitchouns

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Tags: tomate, boeuf, aubergine, vidéo, la cuisine des pitchouns

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25 octobre 2020

Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde

Du livre "500 sushis", j'ai tiré cette recette pour emmener ces bouchées fort appréciées en pique-nique.

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Tags: riz, carotte, viande, boeuf, haricot vert, nori, vidéo

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5 octobre 2020

Pide turque

C'est une spécialité, du style pizza à la viande. J'ai bien aimé la forme en bâteau que j'ai vue chez "Rock the bretzel"

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Tags: tomate, entrée chaude, boeuf, mozzarella, pizza, cumin, vidéo

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17 mars 2020

Pot au feu espagnol

Ben oui, j'ai découvert ça, il y a peu de temps, sur le site "Cuisine actuelle", ça change et c'est bon. Pourquoi s'en priver?

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Tags: chou, porc, viande, boeuf, chorizo, pois chiche, vidéo

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20 février 2020

Mountain burger

C'est l'hiver, alors un hamburger d'inspiration montagnarde s'impose: Il est composé d'un pain toasté, tartiné d'une sauce au fromage, avec des cornichons, un steak haché de boeuf, du fromage à raclette, et de la poitrine fumée.

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Tags: fromage, viande, lard fumé, boeuf, cornichon, hamburger

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22 janvier 2020

Soupe bolognaise

Hummm, voilà comment je me régale les soirs d'hiver...........avec une bonne soupe du livre "Super facile, soupes repas".

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Tags: soupe, tomate, pâte, basilic, carotte, boeuf, vidéo, céleri

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19 août 2019

Burger tex-mex

J'ai récupéré d'une prestation, un stock de pains à burgers. Voilà la 1ère recette du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que je vous propose.

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Tags: fromage, pain, viande, poivron, boeuf, ketchup, paprika, vidéo, cheddar

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23 mai 2019

Burger savoyard

J'ai trouvé cette recette dans une vidéo sur Facebook. Un vrai régal. 1/ Réaliser une compotée d'oignons en mettant dans une casserole dans un peu de beurre, des oignons émincés. Faire revenir avec du vinaigre balsamique, sel, poivre, un peu de sucre....

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Tags: fromage, oignon, viande, boeuf, moutarde, burger, lard

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23 mars 2019

Brochettes de boeuf au fromage

Une idée trouvée sur Facebook et qui plaira à beaucoup. A savourer avec des légumes et une bonne sauce bbq maison, hi!!!!!!!!!!

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Tags: fromage, oeuf, viande, boeuf, vidéo, lard

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