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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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boeuf
25 octobre 2020

Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde

Uramaki de boeuf poêlé et sauce teriyaki à la moutarde
Du livre "500 sushis", j'ai tiré cette recette pour emmener ces bouchées fort appréciées en pique-nique.
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5 octobre 2020

Pide turque

Pide turque
C'est une spécialité, du style pizza à la viande. J'ai bien aimé la forme en bâteau que j'ai vue chez "Rock the bretzel"
17 mars 2020

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol
Ben oui, j'ai découvert ça, il y a peu de temps, sur le site "Cuisine actuelle", ça change et c'est bon. Pourquoi s'en priver?
20 février 2020

Mountain burger

Mountain burger
C'est l'hiver, alors un hamburger d'inspiration montagnarde s'impose: Il est composé d'un pain toasté, tartiné d'une sauce au fromage, avec des cornichons, un steak haché de boeuf, du fromage à raclette, et de la poitrine fumée.
22 janvier 2020

Soupe bolognaise

Soupe bolognaise
Hummm, voilà comment je me régale les soirs d'hiver...........avec une bonne soupe du livre "Super facile, soupes repas".
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19 août 2019

Burger tex-mex

Burger tex-mex
J'ai récupéré d'une prestation, un stock de pains à burgers. Voilà la 1ère recette du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que je vous propose.
23 mai 2019

Burger savoyard

Burger savoyard
J'ai trouvé cette recette dans une vidéo sur Facebook. Un vrai régal. 1/ Réaliser une compotée d'oignons en mettant dans une casserole dans un peu de beurre, des oignons émincés. Faire revenir avec du vinaigre balsamique, sel, poivre, un peu de sucre....
23 mars 2019

Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage
Une idée trouvée sur Facebook et qui plaira à beaucoup. A savourer avec des légumes et une bonne sauce bbq maison, hi!!!!!!!!!!
3 mars 2019

Mont d'or et étoiles de samoussas à la viande

Mont d'or et étoiles de samoussas à la viande
Je continue à me faire plaisir une fois par semaine avec un plat beaucoup plus riche, mais tellement délicieux. L'idée vient du livre "Les boîtes à fromage au four" Les petits plats Marabout.
9 février 2019

Hamburger de boeuf au Bayonne

Hamburger de boeuf au Bayonne
J'ai emprunté cette recette au livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes", un beau voyage dans le Sud-ouest.
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