aneth - Le Palais des Saveurs

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Ravioles du Dauphiné à la crème de champignons, huile d'herbe à l'aneth

Un plat unique très savoureux, trouvé sur le site des ravioles de St Jean

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Tags: champignon, pâte, raviole, aneth, vidéo

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28 mai 2022

Poireaux, vinaigrette aux agrumes

Très bonne entrée de chez "Sortir à Paris", rapide et facile à faire

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Tags: endive, poireau, citron, entrée chaude, orange, aneth, vidéo

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18 mai 2022

Baguette farcie au thon et olives noires

Une mise-en-bouche très facile, trouvée chez "Diet & délices"

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Tags: fromage, olive, pain, oeuf, amuse-bouche, thon, mozzarella, aneth, vidéo, emmental

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5 avril 2022

Terrine d'asperges au saumon

Pour une entrée printanière, je vous propose cette terrine, de "Cuisine actuelle", à préparer la veille.

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Tags: fromage, saumon, poisson, entrée froide, asperge, terrine, aneth, vidéo

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13 décembre 2021

Sandwiches au homard

Pour cette mise-en-bouche de Noël, je me suis inspirée d'un numéro de "Régal".

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Tags: citron, homard, amuse-bouche, aneth, sandwich, vidéo, céleri, buffet

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12 novembre 2021

Papillote de maquereau au fenouil et à la mandarine

Chez "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé cette recette qui m'a fait de l'oeil, pour sa légèreté.

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Tags: poisson, carotte, fenouil, aneth, vidéo, maquereau

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21 octobre 2021

Flan à la brandade, sauce tomate

J'ai la chance d'habiter non loin de Nîmes, dont la spécialité est la brandade. J'ai trouvé une recette chez "Ô délices" pour la savourer.

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Tags: tomate, flan, fromage, entrée froide, parmesan, brandade, aneth, vidéo

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20 avril 2021

Saumon farci aux petits pois, en croûte feuilletée

Avec cette recette, je participe au défi : https://recettes.de/defi-les-petits-poissons-dans-l-eau Je vous propose une recette qui sera un régal pour vos papilles. Pour 6 personnes: 1/ Dans une poêle avec un peu de matière grasse, faire revenir 1/2 oignon...

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Tags: petits pois, poisson, citron, poivron, épice, paprika, aneth, pâte feuilletée, vidéo, céleri

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19 avril 2021

Dorade aux agrumes

Chez "Papilles et pupilles", j'ai trouvé cette excellente recette qui met à l'honneur un beau poisson de Méditerranée et les agrumes

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Tags: poisson, estragon, citron, orange, pamplemousse, aneth, menthe, vidéo

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11 janvier 2021

Salade de poulet aux raisins et aux noix

Voilà la recette d'automne que propose le magazine "Gourmand", ça change, c'est très bon et facile à faire

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Tags: poulet, citron, entrée froide, salade, raisin, noix, aneth, vidéo

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